Delicioso e irresistível, o Rocambole de Oreo com Coco é o prato ideal para qualquer ocasião! Esse doce mágico tem tudo o que você precisa para uma experiência inesquecível: camadas crocantes de Oreo, recheado com um creme de coco cremoso e decorado com frutas frescas. Venha experimentar o sabor surpreendente do Rocambole de Oreo com Coco!
Rocambole de Oreo com Coco
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 25 minutos |
| Calorias por porção | 460 calorias |
| Quantidade de porções | 8 a 10 pessoas |
Uma Delícia! Rocambole de Oreo com Coco
Se prepare para preparar esse maravilhoso rocambole de Oreo com coco. A preparação da massa leva cerca de 25 minutos e ela passa ainda por um tempinho de descanso. Precisa de alguns ingredientes especiais para fazer a massa, os quais incluem: manteiga, açúcar, e gemas. O recheio é ainda mais saboroso, feito com leite condensado, creme de leite e coco ralado. Uma porção geralmente tem cerca de 460 calorias e serve de 8 a 10 pessoas.
Se prepare para mergulhar no sabor desta delícia!
Ingredientes para a massa:
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida;
- 1/4 xícara (chá) de açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 2 gemas;
- 2 pacotinhos de Oreo;
Ingredientes do recheio:
- 3/4 de xícara (chá) de leite condensado;
- 200ml de creme de leite;
- 3/4 de xícara (chá) de coco ralado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal.
Modo de preparo da massa:
Em uma tigela grande, misture bem a manteiga com o açúcar até obter uma massa homogênea. Acrescente as gemas e mexa novamente. Agora, junte a farinha de trigo e bata até obter uma massa lisa. Por último, adicione os Oreos, formando uma massa bem macia. Deixe descansar por mais ou menos 15 minutos.
Modo de preparo do recheio:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e a manteiga sem sal. Leve ao fogo e mexa por cerca de 5 minutos, até obter um creme homogêneo. Por último, adicione o coco ralado e mexa novamente. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Montagem da rocambole:
Envolva a massa em um plástico filme (deixando uma folga) e ajuste o formato para um retângulo. Desenrole o plástico com cuidado e coloque o recheio na massa de maneira uniforme. Então, enrole a massa e coloque-a em uma forma de silicone. Leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 25 minutos.
Utensílios necessários:
- Tigela;
- Batedeira;
- Forma de silicone;
- Papel filme;
- Forno.
Dicas para escolher os ingredientes:
Para fazer um rocambole de oreo com coco bem saboroso, os ingredientes devem ser escolhidos com cuidado. Prefira os Oreos de boa qualidade e o coco deve estar bem fresco. Se possível, escolha a manteiga sem sal, que tende a produzir um sabor mais equilibrado.
Dicas para preparar a receita:
O preparo deste rocambole é mais simples do que parece. Siga bem as instruções para garantir que a massa fique bem firme e consistente. Se desejar, você pode acrescentar mais ingredientes ao recheio, como gotas de chocolate ou frutas cristalizadas.
Notas de rodapé:
Uma dica para deixar o rocambole de oreo com coco ainda mais saboroso é deixá-lo descansar por alguns minutinhos após sair do forno.
FAQ:
Quantos minutos são necessários para preparar a massa?
São necessários cerca de 25 minutos para preparar a massa.
Qual é a quantidade de calorias por porção?
Uma porção geralmente tem cerca de 460 calorias.
Quantas pessoas são atendidas por uma porção?
A porção serve de 8 a 10 pessoas.
