Rocambole de Queijo com Banana: não resista ao sabor delicioso desta irresistível combinação de queijo cremoso com banana caramelizada! Venha experimentar a inesquecível experiência de saborear este prato único.
Rocambole de Queijo com Banana
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Quantidade de Porções | 6 a 8 porções |
| Calorias por Porção | 200 calorias |
Receita de Rocambole de Queijo com Banana: Um Prato Fácil e Saboroso!
Aprenda a fazer uma receita de Rocambole de Queijo com Banana que é saborosa, fácil de preparar e tem uma textura incrível! O tempo total de preparo desta receita é de 40 minutos e ela serve de 6 a 8 porções. Esta receita tem cerca de 200 calorias por porção.
Você vai precisar seguir as instruções abaixo para fazer a massa do docinho e o recheio de banana. Assim que tudo estiver pronto, é só montar o rocambole e servir. Vamos lá?
Ingredientes da Massa do Rocambole de Queijo com Banana
- 1 xícara e meia de farinha de trigo;
- ½ xícara de manteiga;
- 2 ovos;
- 1 envelope de gelatina incolor;
- 1 colher de chá de sal;
- 2 xícaras de leite.
Ingredientes do Recheio do Rocambole de Queijo com Banana
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 2 xícaras de queijo ralado;
- 2 bananas nanicas maduras.
Modo de Preparo da Massa do Rocambole de Queijo com Banana
- Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente a manteiga;
- Misture até obter um aspecto areado;
- Em seguida, junte os ovos, a gelatina e o sal;
- Misture bem e, por fim, adicione o leite aos poucos;
- Misture até obter uma massa homogênea;
- Abra a massa em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada;
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até que a massa esteja bem dourada.
Modo de Preparo do Recheio do Rocambole de Queijo com Banana
- Misture o açúcar com o queijo ralado;
- Corte as bananas nanicas em rodelas;
- Misture as rodelas de banana com o queijo e açúcar;
- Reserve.
Montagem do Rocambole de Queijo com Banana
- Depois que a massa estiver assada e fria, espalhe o recheio sobre ela;
- Enrole formando um rocambole;
- Polvilhe o açúcar restante sobre o rocambole;
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos;
- Retire do forno e sirva em seguida.
Utensílios Necessários
- 1 tigela;
- 1 assadeira;
- 1 espátula;
- 1 faca;
- 1 colher;
- 1 rodela.
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Para a massa, escolha farinha de trigo de boa qualidade;
- A manteiga deve estar bem fresca;
- Para o recheio, opte por bananas nanicas maduras;
- O queijo ralado deverá ser de boa qualidade.
Dicas para Preparar a Receita
- Para que a massa fique bem dourada, não deixe de assar por muito tempo;
- O recheio deve ser bem distribuído para o rocambole ficar bem homogêneo;
- A quantidade de açúcar é à gosto.
Notas de Rodapé
- A manteiga e o queijo ralado são ingredientes que não se encontram nos supermercados;
- As bananas nanicas têm que ser maduras para que a receita fique saborosa.
FAQ
-
Qual a quantidade de porções desta receita?
Esta receita pode servir de 6 a 8 porções.
-
Quanto tempo dura a prearção?
O tempo total para preparar esta receita é de 40 minutos.
-
Quais utensílios são necessários para preparar esta receita?
Para preparar esta receita você vai precisar de uma tigela, uma assadeira, uma espátula, uma faca, uma colher e uma rodela.
