Deliciosa Rocambole de Queijo com Frutas Secas: Experimente!

Delicioso rocambole de queijo com frutas secas! Experimente esta combinação única e saborosa, que une o cremoso queijo com as frutas secas aromáticas! Uma delícia para satisfazer os mais exigentes paladares!

Rocambole de Queijo com Frutas Secas

Delicioso Rocambole de Queijo com Frutas Secas!

Preparar um delicioso rocambole de queijo com frutas secas é uma tarefa deliciosa e simples de fazer. O toque da fruta seca dá maior sabor ao prato e as pessoas adoram. O tempo de preparo dessa receita é de 40 minutos, com aproximadamente 500 calorias para o prato inteiro. Ele pode render de 8 a 10 porções. O que vai precisar preparar esse maravilhoso rocambole é:

A massa é extremamente importante para dar suporte ao recheio. Você precisará de:

Ingredientes da Massa:

• 3 ovos;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 colher (chá) de sal;
• 3 colheres (sopa) de água.

Ingredientes do Recheio:

• 1 quilo de queijo mussarela ralado;
• ½ xícara (chá) de frutas secas (uvas passas, ameixa preta, etc);
• ½ xícara (chá) de ervilhas (opcional);
• 2 ovos;
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva.

Modo de Preparo da Massa:

• Bata os ovos com o açúcar até que o ponto de suspiro esteja atingido;
• Acrescente a farinha de trigo, o óleo, a água, o sal e o fermento;
• Bata bem até que você obtenha uma massa homogênea;
• Unte uma assadeira grande com óleo e coloque a massa;
• Deixe assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos;
• Depois de assada, despeje o recheio.

Modo de Preparo do Recheio:

• Em um recipiente, misture o queijo, as frutas secas, as ervilhas (se desejar) e os ovos;
• Depois, adicione o azeite de oliva e misture bem;
• Despeje esse recheio sobre a massa assada.

Montagem do Rocambole:

• Enrole a assadeira com os bordos para fora, formando o rocambole;
• Pincele o topo com o azeite de oliva;
• Leve ao forno por cerca de 25 minutos para gratinar.

Utensílios Necessários:

• 1 recipiente;
• 1 assadeira grande;
• 1 colher (sopa);
• 1 fuê;
• 1 batedeira.

Dicas Para Escolher os Ingredientes:

• Escolha as frutas secas que você mais gosta;
• Compre o queijo mussarela em um estabelecimento confiável para que a qualidade seja garantida;
• Prefira sempre ovos frescos e de origem certificada;
• Use óleo de boa qualidade.

Dicas para Preparar a Receita:

• Não forre muito a assadeira com óleo, para não ficar com gosto forte de fritura.
• Prefira dar preferência a assar do que fritar.
• Deixe o rocambole assar até que esteja douradinho.

Notas de Rodapé:

O rocambole de queijo com frutas secas é uma opção ótima para crianças, pois além de saboroso, é saudável e nutritivo. Além disso, essa receita não tem segredo e qualquer um pode prepará-la com habilidade e facilidade, agradando a todos.

FAQ:

Qual é a quantidade de calorias da receita?

A quantidade de calorias da receita é de 500 calorias para o prato inteiro.

Qual é a quantidade de porções da receita?

A quantidade de porções da receita é de 8 a 10 porções.

Qual o tempo de preparo da receita?

O tempo de preparo da receita é de 40 minutos.