Mergulhe em uma explosão de sabores com os deliciosos Rocamboles de Abacaxi com Nozes! Uma combinação irresistível de doçura e crocância que vai deixar seus sentidos a mil!
Rocamboles de Abacaxi com Nozes
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | Aproximadamente 45 minutos |
| Quantidade de Porções | 10 pessoas |
| Calorias | 500 calorias |
| Temperatura do Forno | 180°C |
| Tempo de Cozimento | 35 minutos |
Faça você mesmo Rocamboles de Abacaxi com Nozes!
Se você gosta de abacaxi, vai adorar essa receita de Rocamboles de Abacaxi com Nozes. É uma delícia que pode ser feita em aproximadamente 45 minutos e servir até 10 pessoas. O rocambole tem cerca de 500 calorias e é feito com ingredientes que você com certeza tem em casa.
Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo do Rocamboles de Abacaxi com Nozes!
Ingredientes da massa:
- 4 Ovos
- 100g de Açúcar
- 100ml de Água
- 1 Colher de Chá de Essência de Baunilha
- 120g de Farinha de Trigo
- 1 Colher de Chá de Fermento em Pó
Ingredientes do recheio:
- 2 latas de Abacaxi em Calda
- 100g de Nozes
- 4 Colheres de Sopa de Açúcar
Modo de Preparo da Massa:
- Bata os ovos e o açúcar até a mistura ficar com aparência brilhante.
- Adicione um pouco de água, a essência de baunilha e farinha de trigo, e misture bem.
- Por último, coloque o fermento em pó e misture até a massa ficar homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma de rocambole, untada com óleo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
Modo de Preparo do Recheio:
- Em uma tigela, misture as latas de abacaxi, as nozes, e as 4 colheres de açúcar.
- Se necessário, acrescente mais açúcar.
- Reserve até a massa terminar de cozinhar.
Montagem da Rocamboles de Abacaxi com Nozes:
- Após retirar a massa do forno, corte-a ao meio e recheie com o creme de abacaxi com nozes.
- Coloque as metades da massa uma sobre a outra e seque com óleo ou manteiga.
Utensílios Necessários:
- Forma de Rocambole
- Batedeira
- Colheres
- Forno
- Tigela
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Use um abacaxi maduro, para que a fruta forneça um sabor ainda mais intenso à receita.
- Prefira nozes sem sal, para não deixar o recheio muito salgado.
Dicas para Preparar a Receita:
- Ao abrir as latas de abacaxi, despeje o líquido em uma tigela e acrescente ao recheio do rocambole.
- Não mexa muito a massa, pois ela pode perder o ar.
- Bata a massa com um fouet, pois assim ela ficará com espaços para que ainda mais cresça no forno.
Notas de Rodapé:
- Se você não quiser usar abacaxi, pode substituí-lo por maçã, banana, kiwi, etc.
FAQ:
É possível usar outro tipo de fruta para o recheio?
Sim! Você pode substituir o abacaxi por maçã, banana, kiwi ou qualquer outra fruta que goste.
