Uma delícia inesperada: Rocamboles de abacaxi com sementes de girassol. Essa é a combinação perfeita para adoçar os seus dias. Experimente essa explosão de sabores e saboreie cada mordida!
Rocamboles de abacaxi com sementes de girassol
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Quantidade de Calorias por Porção | 440 kcal |
| Rendimento | 4 porções |
| Ingredientes da Massa | Açúcar mascavo, farinha de trigo, sementes de girassol, óleo e bicarbonato de sódio |
| Ingredientes do Recheio | Abacaxi, manteiga, açúcar e canela |
| Utensílios Necessários | Tigela média, rolo de massa, frigideira e assadeira |
Rocamboles de Abacaxi com Sementes de Girassol: Uma Delícia para o Seu Paladar
Se você é fã de sobremesas maravilhosas e que fazem sucesso por onde passam, com certeza vai amar esta delícia! O Rocamboles de Abacaxi com Sementes de Girassol é uma receita muito fácil de fazer e com um sabor incrível. O preparo da massa e do recheio demora cerca de 30 minutos e a quantidade de calorias por porção é de cerca de 440 kcal. Esta receita rende 4 porções deliciosas.
Esta sobremesa é feita de ingredientes saudáveis que deixaram o seu paladar agradecido. A massa é feita de açúcar mascavo, farinha de trigo, sementes de girassol, óleo e bicarbonato de soda. O recheio é feito de abacaxi, manteiga, açúcar e canela.
Ingredientes da Massa:
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de sementes de girassol
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Ingredientes do Recheio:
- 1 abacaxi maduro
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo da Massa:
- Misture o açúcar mascavo, a farinha de trigo, as sementes e o óleo em uma tigela de tamanho médio.
- Adicione o bicarbonato de sódio.
- Amasse a massa até formar uma bola homogênea.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Modo de Preparo do Recheio:
- Descasque e corte o abacaxi em pequenos cubos.
- Em uma frigideira, adicione a manteiga derretida, o açúcar, a canela e os cubos de abacaxi.
- Misture bem os ingredientes.
- Deixe o recheio apurar por cerca de 5 minutos.
Montagem do Rocamboles de Abacaxi com Sementes de Girassol:
- Faça bolinhas com a massa.
- Abra cada bolinha com o rolo de massa.
- Coloque o recheio no meio de cada discos de massa.
- Feche os discos de massa para formar rocambole e pressione as bordas para fechar bem.
- Coloque os rocamboletes em uma assadeira untadas com óleo.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos.
Utensílios Necessários:
- 1 tigela média
- 1 rolo de massa
- 1 frigideira
- 1 assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Procure usar abacaxi maduro e suculento.
- O óleo usado na massa e na assadeira pode ser o óleo de girassol ou azeite.
Dicas para Preparar a Receita:
- Os rocamboletes devem ser assados em temperatura média.
- Não é necessário colocar água no recheio.
Notas de Rodapé:
- Para que a receita fique ainda mais gostosa, é possível adicionar ao recheio outros ingredientes como passas, castanhas ou nozes.
- A massa também pode ser usada para outras sobremesas como torta ou cupcakes.
FAQ
Qual a diferença entre rocambole e torta?
A diferença entre o rocambole e a torta é que o rocambole é feito de massa de bolo enrolada em círculos, enquanto a torta é feita de massa oca, que é preenchida com recheios variados.
O que é óleo de girassol?
O óleo de girassol é um óleo vegetal que é obtido a partir das sementes da flor do girassol por meio do processo de extração por solventes. É rico em ácido linoleico e contém níveis significativos de vitamina E.
