Delicie-se com os irresistíveis Rocamboles de Ameixa com Chips de Chocolate! Uma combinação de sabores irresistível que vai deixar todos com água na boca. Experimente os Rocamboles de Ameixa com Chips de Chocolate e se surpreenda!
Rocamboles de ameixa com chips de chocolate
| Parâmetros | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 2 horas |
| Rendimento | 12 porções |
| Calorias por porção | 300 calorias |
| Ingredientes da massa do rocambole | ½ xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; ½ xícara (chá) de açúcar; ½ colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de leite; 1 colher (sopa) de essência de baunilha. |
| Ingredientes do recheio do rocambole | 1 lata de leite condensado; 200g de creme de leite; 15 ameixas sem caroço; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 50g de chips de chocolate. |
| Utensílios necessários | Uma batedeira; Uma panela; Uma forma untada com manteiga; Uma forma de enrolar a massa; Uma forma de polvilhar o açúcar e canela. |
| Dicas para escolher os ingredientes | As ameixas devem estar maduras mas firmes para que não desmanchem durante a montagem; Procure usar um chocolate em pó de qualidade para obter melhor sabor; Os chips de chocolate podem ser branco ou preto, ou ainda uma mistura; Se preferir, use outros tipos de frutas secas. |
| Dicas para preparar a receita | A massa pode ser assada em tabuleiro de formato retangular ou de pizza para facilitar o enrolamento; Se quiser, use frutas vermelhas ou outros tipos de frutas para o recheio; Você também pode usar outros tipos de coberturas, como granulados, confeitos, etc. |
| Notas de rodapé | Este rocambole de ameixa com chips de chocolate é um saboroso doce para comemorar ao lado da família e dos amigos. Depois de pronto, você pode servir quente ou gelado! |
| FAQ – Perguntas frequentes | Qual a temperatura ideal para assar a massa do rocambole? Quanto tempo demora para assar a massa do rocambole? |
Rocamboles de ameixa com chips de chocolate, uma delícia!
Preparar este rocambole de ameixa com chips de chocolate é muito simples e muito gostoso! O preparo demora cerca de 2 horas e rende 12 porções. Cada porção tem aproximadamente 300 calorias.
Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar esta delícia com um sabor único e irresistível. Vamos lá?
Ingredientes da massa do rocambole:
½ xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; ½ xícara (chá) de açúcar; ½ colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de leite; 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Ingredientes do recheio do rocambole:
1 lata de leite condensado; 200g de creme de leite; 15 ameixas sem caroço; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 50gde chips de chocolate.
Modo de preparo da massa do rocambole:
1. Na batedeira, adicione o ovo, açúcar e essência de baunilha. Bata por 5 minutos.
2. Adicione a manteiga e misture bem. Por último, adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
3. Em um tabuleiro untado com manteiga, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
Modo de preparo do recheio do rocambole:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até obter um creme homogêneo.
2. Despeje este creme sobre a massa já pronta, espalhe bem e adicione as ameixas e chips de chocolate.
Montagem do rocambole:
1. Enrole a massa e o recheio na forma de rocambole.
2. Para dar o toque final, polvilhe canela e açúcar em cima.
Utensílios necessários:
– Uma batedeira;
– Uma panela;
– Uma forma untada com manteiga;
– Uma forma de enrolar a massa;
– Uma forma de polvilhar o açúcar e canela.
Dicas para escolher os ingredientes:
– As ameixas devem estar maduras mas firmes para que não desmanchem durante a montagem;
– Procure usar um chocolate em pó de qualidade para obter melhor sabor;
– Os chips de chocolate podem ser branco ou preto, ou ainda uma mistura;
– Se preferir, use outros tipos de frutas secas.
Dicas para preparar a receita:
– A massa pode ser assada em tabuleiro de formato retangular ou de pizza para facilitar o enrolamento;
– Se quiser, use frutas vermelhas ou outros tipos de frutas para o recheio;
– Você também pode usar outros tipos de coberturas, como granulados, confeitos, etc.
Notas de rodapé:
Este rocambole de ameixa com chips de chocolate é um saboroso doce para comemorar ao lado da família e dos amigos. Depois de pronto, você pode servir quente ou gelado!
FAQ – Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para assar a massa do rocambole?
A temperatura ideal para assar a massa do rocambole é de 180°C
Quanto tempo demora para assar a massa do rocambole?
O tempo para assar a massa do rocambole é de cerca de 30 minutos.
