Delicie-se com os irresistíveis Rocamboles de Amora com Nozes! Esta sobremesa única combina as texturas doces e crocantes para criar um sabor incrível. Experimente hoje e saboreie esta delícia de forma única!
Rocamboles de Amora com Nozes
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de Preparo | 45 minutos |
Calorias por Porção | 440 calorias |
Porções | 6 porções |
Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, açúcar, fermento químico, água morna, manteiga derretida |
Ingredientes do Recheio | Amoras secas, nozes picadas, açúcar, água |
Utensílios Necessários | Recipiente, panela, tigela, assadeira, rolo |
Rocamboles de Amora com Nozes: Receita Deliciosa!
Gostaria de fazer algo saboroso para sua família? Você vai amar essa receita de Rocamboles de Amora com Nozes! Esta delícia é feita com massa de rocambole clássica, recheio de amora e nozes e resulta em aproximadamente 6 porções. São necessários aproximadamente 45 minutos para preparação e chega a possuir aproximadamente 440 calorias por porção.
Tudo o que você precisa para conseguir preparar esta delícia é seguir esta receita atentamente. Vamos ver os ingredientes necessários e depois os passos de preparo!
Ingredientes da Massa do Rocamboles de Amora com Nozes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ¼ colher de sopa de fermento químico
- 1/3 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Ingredientes do Recheio de Rocamboles de Amora com Nozes:
- 1 xícara de amoras secas
- 3/4 xícara de nozes picadas
- 3/4 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de água
Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de Amora com Nozes:
- Em uma tigela, junte a farinha, o açúcar e o fermento e misture bem.
- Adicione a água morna e a manteiga e preencha a mistura, até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um recipiente e deixe descansar por 15 minutos.
Modo de Preparo do Recheio de Rocamboles de Amora com Nozes:
- Em uma panela, junte as amoras secas, as nozes, o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio e deixe até que a mistura engrosse e a amora se desmanche.
- Reserve.
Montagem dos Rocamboles de Amora com Nozes
- Depois de massa e o recheio prontos, abra a massa em um recipiente retangular
com um rolo. - Espalhe o recheio uniformemente na massa já estendida.
- Enrole a massa com cuidado e corte em fatias uniformes.
- Disponha-as em uma assadeira untada.
- Asse por 25-30 minutos em forno preaquecido a 180 ° C
Utensílios Necessários:
- 1 recipiente
- 1 panela
- 1 tigela
- 1 assadeira
- 1 rolo
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha ingredientes de boa qualidade para maior sabor e de preferência orgânicos.
- Não hesite em experimentar diferentes variedades de amoras e de nozes para variar o gosto.
Dicas para Preparar a Receita:
- O tempo de descanso da massa é importante para que a massa fique mais leve, não economize nesses 15 minutos.
- Esse Rocamboles de Amora com Nozes é ligeiramente doce. Se você quiser mais açúcar, aumente a quantidade de açúcar do recheio.
Notas de Rodapé:
- Esta receita pode ter seu sabor alterado dependendo das variedades de amoras e de nozes utilizadas na preparação.
- Outros recheios com frutas também podem ser utilizados, como maçãs, cerejas, peras, entre outras.
FAQ
Qual o melhor tipo de amora para esta receita?
As amoras secas são mais resistentes às altas temperaturas, portanto elas são as mais recomendadas para esta receita.
Quanto tempo a massa demora para descansar?
A massa deve descansar por cerca de 15 minutos antes de ser aberta.