Uma delícia tropical para transformar qualquer refeição! Desfrute dos rocamboles de banana com coco queimado, uma combinação irresistível de sabores tropicais que fazem qualquer refeição especial. Saboreie os rocamboles de banana com coco queimado!
Rocamboles de Banana com Coco Queimado
Parâmetro | Informação |
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Tempo de Preparação | 30 Minutos |
Rendimento | Cinco Porções |
Calorias por Porção | Aproximadamente 400 calorias |
Utensílios Necessários | Liquidificador, Fôrma Retangular, Peneira, Pano de Prato, Forma para Assar, Frigideira |
Temperatura para Assar | 180°C |
Rocamboles de Banana com Coco Queimado irresistíveis para família inteira!
Essa receita de Rocamboles de Banana com Coco Queimado é o que há de mais delicioso! São cinco fritas no estilo rocambole, enroladas com banana e cobertas com coco quente queimado, uma receita bem jovial que agrada a todos. O tempo de preparação é de 30 minutos e rende cinco porções. Cada porção tem aproximadamente 400 calorias.
Se você está querendo aproveitar a tarde com os pequenos e servir uma sobremesa bem divertida e saborosa, essa receita é perfeita.
Ingredientes da massa dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado
- 3 ovos
- 1 Xícara de leite
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 2 Xícaras de açúcar
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do recheio dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado
- 4 Bananas
- 3 Xícaras de coco fresco ralado
- 2 Xícaras de açúcar cristal
- 1 Pitada de canela
Modo de preparo da massa dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado
Bata os ovos no liquidificador juntamente com o leite. Acrescente a farinha de trigo e o açúcar, e bata novamente. Por último, adicione o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada com óleo, leve ao forno médio preaquecido, por aproximadamente 20 minutos. É importante que você fique de olho para não deixar assar demais.
Modo de preparo do recheio do Rocamboles de Banana com Coco Queimado
Em uma panela, adicione o coco ralado, o açúcar e a canela. Em fogo médio, vá mexendo até dourar. Acrescente as bananas picadas já cozidas em calda de açúcar e deixe ferver por mais alguns minutos, mexendo sempre.
Montagem dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado
Retire a massa do forno e corte-a em cinco partes iguais. Coloque sobre cada uma delas uma colher do recheio de banana com coco. Enrole-as e, por fim, polvilhe a parte de cima dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado com o restante do recheio.
Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Fôrma Retangular
- Peneira
- Pano de Prato
- Forma para Assar
- Frigideira
Dicas para escolher os ingredientes
- Os ovos devem ser frescos.
- Garanta que os bananas estejam bem maduros.
- Escolha coco fresco, não industrializado.
Dicas para preparar a receita
- Quebre os ovos antes de bater no liquidificador.
- Não misture muito a massa.
- Sempre use fogo médio para assar a massa.
Notas
Você pode servir os Rocamboles de Banana com Coco Queimado ainda quentes.
FAQ
É possível preparar todos os ingredientes do recheio dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado no liquidificador?
Não, os ingredientes do recheio dos Rocamboles de Banana com Coco Queimado não devem ser preparados no liquidificador, eles devem ser misturados em uma panela.
Qual a temperatura ideal para assar os Rocamboles de Banana com Coco Queimado?
A temperatura ideal para assar os Rocamboles de Banana com Coco Queimado é de 180°C.