Rocamboles de Cacau + Pêssego! Não Perca!

Rocamboles de Cacau com Pêssego: sabores divinos para momentos inesquecíveis. Experimente essa combinação irresistível e deliciosa!

Rocamboles de Cacau com Pêssego

Rocamboles de Cacau com Pêssego: faça sua versão irresistivelmente deliciosa da sobremesa preferida!

Quer surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa? Então, não se esqueça desse clássico que todos adoram, o Rocambole de Cacau com Pêssego. É uma receita bem fácil e que não leva mais do que 1 hora para ficar pronta. Além disso, conta com ingredientes que você tem facilmente em casa. Muitas pessoas ficam com receio de preparar essa sobremesa, mas, com esse passo a passo você aprenderá que é fácil e rápido. Cada porção desse saboroso rocambole tem apenas 350 calorias, e serve para 8 pessoas.

Pronto para preparar o seu Rocambole de Cacau com Pêssego? Se liga nos ingredientes e no passo a passo para ter um resultado incrível. Pode começar!

Ingredientes da massa do Rocambole de Cacau com Pêssego:

• 6 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes do recheio do Rocambole de Cacau com Pêssego:

• 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 pêssegos cortados em pedaços
• 1/2 lata de creme de leite

Modo de Preparo da Massa do Rocambole de Cacau com Pêssego:

1. Misture os ovos e o açúcar, mexendo até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente a manteiga e mexa bem até que esteja bem incorporado.
3. Adicione o cacau, a farinha de trigo, e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 25 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar.

Modo de Preparo do Recheio do Rocambole de Cacau com Pêssego:

1. Misture bem o leite condensado com o creme de leite.
2. Acrescente o amido de milho e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
4. Quando estiver engrossando, junte os pêssegos, mexendo até incorporar.
5. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até homogeneizar.
6. Deixe esfriar.

Montagem do Rocambole de Cacau com Pêssego:

1. Desenforme a massa do bolo, corte ao meio e coloque a metade em um prato.
2. Despeje o recheio no meio da massa, deixando uma pequena borda.
3. Coloque a outra metade da massa por cima,contornando o recheio.
4. Polvilhe açúcar cristal.
5. Sirva quente ou frio.

Utensílios Necessários:

• Tigela
• Fouet
• Assadeira
• Panelas

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Prefira ovos grandes e frescos.
• Prefira cacau em pó de boa qualidade para obter um melhor sabor.
• Escolha manteiga sem sal para não mudar o sabor da receita.
• Prefira pêssegos maduros para obter um sabor mais intenso.

Dicas para Preparar a Receita:

• Mexa a massa do bolo bem para não ficar com grumos.
• Mexa sempre o recheio enquanto estiver no fogo para que não grude no fundo da panela.
• Desligue o fogo assim que o recheio estiver no ponto.
• Deixe esfriar bem o recheio antes de colocar na massa para que não derreta a massa.

Notas de rodapé:

• Você também pode colocar outras frutas como morango ou ameixa em substituição aos pêssegos.
• Se quiser, também pode colocar raspas de chocolate por cima do rocambole.
• Prefira usar margarina para untar a assadeira que não contenha conservantes, para não alterar o sabor do bolo.

FAQ:

O Rocambole de Cacau com Pêssego fica bom se servido frio?

Sim! Esse rocambole fica delicioso frio e é a maneira mais comum de servir. Mas, também fica muito bom se servir quente.

Posso utilizar outras frutas no lugar dos pêssegos?

Sim! Você também pode utilizar outras frutas como morango ou ameixa, e também pode colocar uma mistura dessas frutas. Fica muito saboroso!