Aproveite esta delícia irresistível! Rocamboles de caramelo com amendoins: uma combinação perfeita de doçura e crocância. Experimente agora!
Rocamboles de caramelo com amendoins
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora e meia |
| Quantidade de porções | 30 Rocamboles |
| Peso por porção | 125 gramas |
| Calorias por porção | 350 calorias |
Venha preparar os deliciosos Rocamboles de caramelo com amendoins!
Esta é uma receita simples e deliciosa para preparar Rocamboles de caramelo com amendoins. Ela leva cerca de 1 hora e meia para ser preparada e rende cerca de 30 Rocamboles de 125 gramas cada. Estes Rocamboles contêm cerca de 350 calorias por porção e são os preferidos de todas as crianças!
Vamos conferir os ingredientes? Temos a massa dos Rocamboles que será à base de farinha, manteiga e açúcar. O recheio é a parte mais especial que será feito com amendoins, licor e o caramelo que dará o toque final!
Ingredientes da Massa dos Rocamboles de Caramelo com Amendoins
– 3 xicaras de farinha de trigo;
– 2 xicaras de manteiga;
– 1 xícara de açúcar;
Ingredientes do Recheio do Rocambole
– 1 xícara de amendoins torrados e moídos;
– 1/4 xícara de licor à sua escolha;
– 1/2 xícara de caramelo.
Modo de Preparo da Massa do Rocambole
– Misture a farinha, a manteiga e o açúcar em uma tigela;
– Bata bem com as mãos até obter uma massa homogênea;
– Enrole a massa em um papel-filme e deixe descansar na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Modo de Preparo do Recheio do Rocambole
– Misture os amendoins, o licor e o caramelo em uma tigela;
– Bata bem até obter um recheio homogêneo.
Montagem do Rocambole
– Retire a massa da geladeira e abra-a com um rolo;
– Corte a massa com um cortador de bolo em formato de círculos;
– Espalhe o recheio sobre cada círculo;
– Enrole cada pedaço de massa formando um rocambole;
– Coloque os rocambole em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos até dourar.
Utensílios Necessários para Preparar os Rocamboles de Caramelo com Amendoins
– tigela;
– rolo de macarrão;
– cortador de bolo;
– assadeira;
– forno.
Dicas para Escolher os Ingredientes
– escolha uma farinha de boa qualidade para a massa;
– opte por manteiga com a mais alta qualidade possível;
– use açúcar refinado para obter um sabor delicioso;
– procure por amendoins fresquinhos para o recheio;
– use licor à sua escolha para dar um toque especial aos Rocamboles;
– escolha um caramelo de qualidade para finalizar.
Dicas para Preparar a Receita
– bata bem os ingredientes da massa com as mãos;
– deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos;
– misture bem os ingredientes do recheio;
– abra a massa com um rolo;
– corte a massa com um cortador de bolo;
– enrole cada pedaço de massa formando um rocambole;
– asse os rocambole em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Nota de Rodapé
Esta é uma receita clássica que todos amam! Se quiser dar um toque especial, você pode rechear os rocambole com outros ingredientes que desejar.
FAQ
Qual é o tempo de preparo para os Rocamboles de Caramelo com Amendoins?
Cerca de 1 hora e meia.
