Delícia em Casa: Rocambole de Chocolate com Amêndoas Torradas!

Uma explosão de sabor para o paladar: os Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas são irresistíveis! Uma sobremesa deliciosa com o sabor e textura únicos das amêndoas torradas, tudo embrulhado em um casulo de chocolate cremoso e perfumado. Experimente essa delícia e se delicie com a combinação de sabores inigualável!

Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

Delícia: Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

Você vai se surpreender com essa delícia, que leva em seu interior o sabor intenso do chocolate e o frescor das amêndoas torradas! Esse rocambole é ótimo para servir durante a sobremesa, e todos vão amar. O bom desse prato é que você só precisa de aproximadamente 1 hora para prepará-lo, e o resultado final será incrível. Essa é uma ótima pedida para ocasiões especiais, pois se trata de um doce que parece difícil de preparar, mas é mais simples do que imagina. E tudo é muito saboroso e saudável, pois nessa receita não são usados nenhum tipo de conservantes ou subsitutos. Cada porção contém aproximadamente 220 calorias e rende 12 a 16 fatias.

E então, vamos lá? Divirta-se com esse Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas e faça da sobremesa do dia algo especial!

Ingredientes da Massa do Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes do Recheio do Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de amêndoas torradas
• 1/2 xícara de chá de creme de leite

Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

• Bata os ovos e a manteiga no liquidificador, até obter um creme esbranquiçado
• Acrescente o açúcar e bata por mais alguns segundos
• Adicione o leite e volte a bater
• Misture a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó, e despeje a mistura no liquidificador
• Bata até obter uma massa homogênea
• Despeje em uma assadeira untada com óleo ou manteiga e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
• Retire do forno e deixe esfriar

Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

• Coloque o leite condensado em um recipiente e misture as amêndoas torradas
• Adicione o creme de leite e misture bem
• Leve ao fogo baixo, até que obtenha um creme homogêneo
• Tire do fogo e deixe esfriar um pouco

Montagem do Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas

• Corte a massa em três partes iguais e coloque uma das partes em um prato de servir
• Cubra com uma camada do recheio e coloque a segunda parte da massa por cima
• Cubra com outra camada de recheio e coloque a terceira parte da massa por cima
• Cubra com o restante do recheio e salpique com as amêndoas torradas

Utensílios Necessários

• Forno
• Liquidificador
• Batedeira ou fouet (batedor de arames)
• Assadeira de 24 cm de diâmetro
• Recipiente para o recheio
• Prato para servir

Dicas para Escolher os Ingredientes

• Para garantir o melhor sabor do seu doce, opte por manteigas e chocolates de boa qualidade
• Prefira usar ovos frescos, pois eles são mais nutritivos
• Com relação ao leite, você pode escolher o de sua preferência (leite integral, desnatado, etc.)
• Para o recheio, use sempre leite condensado e creme de leite da marca de sua preferência

Dicas para Preparar a Receita

• Um bom preparo do Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas começa com um bom tempo de bater os ovos e manteiga, pois quanto mais você bater, mais esponjoso ficará o rocambole.
• Para garantir que a parte externa do seu rocambole fique dourada, deixe a assadeira pronta para colocar no forno 2 minutos antes de levar a massa.
• Quando for montar o rocambole, preste atenção para não deixar vazios entre as camadas. Tente sempre preencher o máximo que puder.

Notas de Rodapé

• Se você quiser, pode dobrar a receita para ter uma quantia maior de Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas.
• É possível também alterar a receita, aumentando ou diminuindo a quantidade de chocolate em pó para dar mais sabor ao doce.

FAQ

Qual é o tempo de preparo para o Rocamboles de Chocolate com Amêndoas Torradas?

Aproximadamente 1 hora.

Quantas porções esse doce rende?

Cada porção contém aproximadamente 220 calorias e rende 12 a 16 fatias.

Qual o melhor chocolate para usar na massa?

Para garantir o melhor sabor do seu doce, opte por manteigas e chocolates de boa qualidade.