Torta de Coco com Marshmallow: Delícia irresistível para quem ama sabor e diversão!

Delicie-se com os irresistíveis Rocamboles de Coco com Marshmallow! Uma combinação maravilhosa de sabores que fará você querer mais. Experimente essa delícia e se encante com o sabor único desta experiência gastronômica!

Rocamboles de Coco com Marshmallow

Magia na Cozinha: Rocamboles de Coco com Marshmallow

Você está preparado para fazer magia na cozinha? Comecemos com essa delícia de Rocamboles de Coco com Marshmallow. O tempo de preparo é de 1 hora, e é possível fazer 24 porções com uma quantidade total de calorias de 2860.

Vamos separar em 3 etapas: na primeira vamos preparar a massa do rocambole, na segunda prepararemos o recheio, e na terceira montaremos o rocambole. Agora que você já conhece a estrutura da receita, vamos à lista de ingredientes e utensílios necessários.

Ingredientes da massa:

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água
• 2 colheres de fermento em pó
• 2 colheres de coco ralado

Ingredientes do recheio:

• 2 caixas de marshmallow
• 2 latas de leite condensado
• 1 ovo inteiro
• 1/2 xícara de coco ralado
• 2 colheres de manteiga

Utensílios necessários:

• 1 batedeira
• 1 panela
• 1 fôrma redonda
• 1 colher de pau
• 1 tampinha
• 1 faca

Modo de Preparo da Massa do Rocambole:

1. Bata os ovos na batedeira por aproximadamente 10 minutos.
2. Despeje açúcar, manteiga e água na panela, e aguarde até ferver.
3. acrescente a mistura dos ovos batidos na panela e misture
4. Junte a farinha de trigo e o coco já ralado, misture novamente.
5. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
6. Despeje a massa em uma forma com furo central untada com manteiga.
7. Leve ao forno preaquecido (200° C) por 12 minutos ou até que a massa fique dourada.

Modo de Preparo do Recheio do Rocambole:

1. Aqueça a manteiga na panela.
2. Adicione o marshmallow e o leite condensado, e mexa bem.
3. Adicione o coco ralado, e mexa novamente até engrossar.
4. Adicione o ovo inteiro e mexa bem até que o recheio se una.
5. Desligue o fogo quando o recheio estiver homogêneo.

Montagem do Rocambole:

1. Retire o rocambole do forno e espere esfriar.
2. Corte o rocambole com a faca, separando a parteCentral e as laterais.
3. Coloque o recheio na parteCentral do rocambole, apertando-o com uma tampinha para que não escorra.
4. Coloque as laterais para cima do recheio e aperte bem para unir.
5. Polvilhe coco ralado por cima.
6. Leve ao forno preaquecido (180°C) por aproximadamente 12 minutos ou até que o recheio seque e o coco dourar.

Dicas para escolher os ingredientes:

• Escolha ovos frescos e de qualidade.
• Utilize marshmallows de boa qualidade, para que sejam macios.
• Compre o coco ralado em local que ofereça qualidade.

Dicas para preparar a receita:

• Bata os ovos na batedeira com velocidade gradativa, começando na velocidade mais baixa para evitar expelir líquido dos ovos.
• Mantenha a panela com o líquido fervendo para obter um bom resultado.
• Clareie as laterais do rocambole com clara de ovo para que elas fiquem mais douradas.

Notas de Rodapé:

• O tempo de preparo descrito na receita é apenas um estimado para ajudar o cozinheiro a organizar suas tarefas.
• Não deixe o recheio exposto e seque muito tempo no fogo, senão ele perde as características de seu sabor.

FAQ:

• Como poderia trocar o Marshmallow por outro ingrediente?

  Você pode substituir o Marshmallow por creme de leite ou por ganache de chocolate.

• Será possível congelar os Rocamboles de Coco com Marshmallow?

  Sim, é possível congelar os Rocamboles de Coco com Marshmallow. Para isso, coloque-os em um saco plástico selado, e mantenha-os assim por até 1 mês no freezer.