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Delícia de Coco e Menta que Você Não Pode Perder! #Rocambolesdeliciosos

rocambole rocamboles de coco com menta

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Sabor irresistível de Rocamboles de Coco com Menta! Delicie-se com a combinação perfeita de coco e menta para um gosto único e refrescante. Experimente agora!

Rocamboles de Coco com Menta

Parâmetro Valor
Tempo de preparo 1 h e 10 minutos
Calorias por porção 320 calorias
Porções 12 porções
Ingredientes da massa 300 g de biscoito de coco, 150 g de manteiga sem sal, 2 ovos, 3 colheres de sopa de mel, 1 colher de chá de essência de baunilha
Ingredientes do recheio 100 g de açúcar, 100 g de amendoim, 50 g de chocolate meio amargo, 1 colher de chá de essência de menta, 3 colheres de sopa de mel
Utensílios necessários Batedeira, forno, assadeira, faca, panelas

Receita de Rocamboles de Coco com Menta – O Guloso Sabor da Páscoa!

Se você está procurando por uma opção divertida e linda para servir na Páscoa, a receita de Rocamboles de Coco com Menta é a melhor escolha. Esta receita é ótima para fazer com as crianças e seus amigos! E o melhor de tudo é que ela é muito fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes simples é possível preparar um delicioso rocambole. O tempo de preparo é de 1 h e 10 minutos, com aproximadamente 320 calorias por porção. Esta opção é suficiente para 12 porções.

Nesta receita, você irá encontrar massa de biscoito de coco, com uma cobertura de menta. Esta combinação é realmente deliciosa. Os ingredientes para a massa e o recheio foram cuidadosamente escolhidos para garantir um sabor incrível. Além disso, você aprenderá como montar e finalizar o seu rocambole de forma simples. Siga as etapas desta receita para criar seu delicioso e bonito Rocamboles de Coco com Menta, que irá arrancar elogios dos seus convidados.

Ingredientes da massa do Rocamboles de Coco com Menta:

  • 300 g de biscoito de coco
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Ingredientes do recheio do rocambole:

  • 100 g de açúcar
  • 100 g de amendoim
  • 50 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chá de essência de menta
  • 3 colheres de sopa de mel

Modo de preparo da massa do Rocamboles de Coco com Menta:

  1. Bata os ovos, a manteiga e o mel por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente o biscoito de coco e a essência de baunilha e misture bem.
  3. Deixe a massa descansar por 30 minutos.

Modo de preparo do recheio do rocambole:

  1. Em uma panela, misture o açúcar, o amendoim, o chocolate e o mel.
  2. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
  3. Acrescente a essência de menta e misture mais um pouco.
  4. Retire a panela do fogo e deixe o recheio esfriar.

Montagem da rocambole:

  1. Em uma assadeira untada, faça uma camada grossa da massa de biscoito.
  2. Corte a massa de forma circular e retire as bordas.
  3. Espalhe o recheio sobre a massa e enrole-a para fazer o rocambole.
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até o rocambole começar a dourar.

Utensílios necessários:

  • Batedeira
  • Forno
  • Assadeira
  • Faca
  • Panelas

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Use biscoitos de boa qualidade para obter uma massa deliciosa.
  • Prefira chocolate meio amargo e com alta porcentagem de cacau para obter um recheio equilibrado.
  • Prefira usar manteiga sem sal para não alterar o sabor dos ingredientes.

Dicas para preparar a receita:

  • Bata os ovos, a manteiga e o mel por um tempo suficiente para obter uma mistura homogênea.
  • Misture sempre o recheio para evitar a formação de grumos.
  • Corte a massa com um corte uniforme para obter uma aparência bonita.
  • Aqueça o forno antes de levar o rocambole para assar.

Notas de rodapé:

  • Esta receita é ótima para servir na Páscoa, mas pode ser deliciosamente servida em outras ocasiões também.
  • Para obter uma crocância ainda maior, use mais biscoitos na massa.
  • Para obter um sabor diferente, você pode trocar a essência de menta por essência de baunilha ou outra essência.

FAQ:

    Como faço para enrolar o rocambole?

    Para enrolar o rocambole, coloque o recheio sobre a massa e enrole com cuidado para não deixar vazios.

    Posso usar outro tipo de biscoito para esta receita?

    Sim, você pode usar outro tipo de biscoito, como o biscoito de aveia ou o biscoito de limão.

    Posso assar o rocambole em outro recipiente?

    Sim, você pode assar o rocambole em outro recipiente que possa ir ao forno. Porém, certifique-se de que ele seja bem untado com manteiga para evitar que o rocambole grude.