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Rocamboles irresistíveis: Coco com mirtilos perfeitos!

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Rocamboles de coco com mirtilos: uma explosão de sabor! Esta maravilhosa combinação de doces mirtilos com o sabor refrescante de coco é perfeita para aqueles que procuram uma experiência gourmet. Experimente essa delícia única e saboreie essa combinação equilibrada de sabores.

Rocamboles de coco com mirtilos

Parâmetro Descrição
Ingredientes da Massa Farinha de trigo, ovos, açúcar, manteiga sem sal, leite, coco ralado e fermento em pó.
Ingredientes do Recheio Mirtilos frescos, açúcar, água e manteiga sem sal.
Modo de Preparo Misture os ovos e o açúcar, em seguida adicione a manteiga, o leite e a farinha de trigo. Por último, adicione o fermento em pó e o coco ralado. Para o recheio, aqueça a água com a manteiga, adicione os mirtilos e deixe ferver por 10 minutos. Depois, adicione o açúcar e deixe ferver por mais 10 minutos.
Montagem Faça rosquinhas com a massa e recheie-as com o recheio de mirtilos.
Utensílios Necessários Tigela, panela, saco de confeitar com bicos pitanga, fouet e colher.
Calorias por Porção 242 calorias.
Tempo de Preparo 30 minutos.

Rocamboles de coco com mirtilos – Uma delícia irresistível

Prepare-se para o sabor irresistível dos Rocamboles de coco com mirtilosem! Esta receita é incrivelmente fácil de fazer e não leva mais do que 30 minutos para preparar. Com apenas 242 calorias por porção, servindo 15 porções, esta é uma opção deliciosa e saudável que você pode desfrutar com a sua família e amigos.

Esta é a melhor opção para aqueles momentos especiais em que você precisa impressionar. Preparada com ingredientes simples, como farinha de trigo, manteiga, leite, coco ralado, mirtilos frescos, este é um bolo incrivelmente saboroso e inesquecível.

Ingredientes da massa do Rocamboles de coco com mirtilos

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal;
  • 2 colheres (sopa) de leite;
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Ingredientes do recheio do Rocamboles de coco com mirtilos

  • 1 xícara (chá) de mirtilos frescos;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.

Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de coco com mirtilos

Em uma tigela, misture bem os ovos e o açúcar. Após obter uma mistura homogênea, adicione a manteiga sem sal e o leite. Misture até obter qualquer homogeneidade. Despeje a farinha de trigo aos poucos, e mexa para incorporar.

Por último, polvilhe o fermento em pó e o coco ralado. Misture bem com um fouet.

Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de coco com mirtilos

Em uma panela, aqueça a água juntamente com a manteiga sem sal. Quando começar a ferver, adicione os mirtilos e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, adicione o açúcar e misture bem. Deixe ferver por mais 10 minutos.

Montagem do Rocamboles de coco com mirtilos

Com a ajuda de um saco de confeitar com bico pitanga, faça rosquinhas com a massa. Com outro bico, faça o recheio das rosquinhas, preenchendo-as com o recheio de mirtilos.

Utensílios necessários

  • 1 tigela;
  • 1 panela;
  • 1 saco de confeitar com bicos pitanga;
  • 1 fouet;
  • 1 colher;

Dicas para escolher os ingredientes

Para que esta receita fique perfeita, é importante escolher ingredientes de boa qualidade. Se possível, opte por ovos orgânicos, mirtilos frescos da estação e farinha de trigo orgânica.

Dicas para preparar a receita

Não é recomendado mexer demais a massa, pois isso pode prejudicar a consistência. Além disso, mantenha a panela e os utensílios limpos enquanto trabalha para evitar que a massa se desfaça.

Notas de Rodapé

É possível substituir os mirtilos por outras frutas que desejar. Não existe quantidade certa, pois depende do gosto de cada um. Além disso, é possível trocar o leite por leite de amêndoas ou óleo de coco.

FAQ

Quantas calorias tem a porção do Rocamboles de coco com mirtilos?

Cada porção do Rocamboles de coco com mirtilos possui 242 calorias.

Qual é o tempo de preparo desta receita?

Esta receita leva aproximadamente 30 minutos para ser preparada.