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Experimente! Incrível: Rocamboles de Laranja com Castanhas!

rocambole rocamboles de laranja com castanhas

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Uma iguaria deliciosa: Rocamboles de Laranja com Castanhas! Esta delícia é feita com laranjas frescas e ricas em aroma, combinadas com castanhas cruas, torradas e salgadas. Uma combinação perfeita para momentos especiais e deliciosos. Experimente esta iguaria e desfrute de sabores únicos!

Rocamboles de Laranja com Castanhas

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 30 minutos
Quantidade de Unidades 12 unidades
Calorias por Unidade 95 calorias
Ingredientes da Massa Manteiga, ovo, leite, farinha de trigo
Ingredientes do Recheio Laranja, açúcar, nozes, castanhas e gemas
Tempo de Assar 20 minutos para a massa e 8-10 minutos para os rocambole
Utensílios Necessários Recipiente, assadeira, rolo e prato

Rocamboles de Laranja com Castanhas: Uma Receita Fácil e Deliciosa

Se você está procurando por uma receita saborosa e rápida de preparar, então, não precisa procurar mais longe! Os Rocamboles de Laranja com Castanhas são a escolha perfeita. Esta receita é simples, prática e deliciosa. Preparar esses rocambole não levará muito tempo e os resultados são incríveis. Você precisará de apenas 30 minutos para ter tudo prontinho.

Esta receita possibilita o preparo de 12 unidades, com cada unidade contando com aproximadamente 95 calorias. A receita é preparada com ingredientes de fácil acesso, como farinha de trigo, manteiga, leite, laranja, açúcar, nozes, castanhas e gemas. Os ingredientes da massa e do recheio são simples, mas combinados, resultam em um sabor e aparência únicos.

Ingredientes da Massa do Rocamboles de Laranja com Castanhas:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Ingredientes do Recheio do Rocamboles de Laranja com Castanhas:

  • 1 laranja
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de castanhas picadas
  • 3 gemas

Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de Laranja com Castanhas:

  • Em um recipiente coloque a manteiga, o ovo e o leite e misture até formar uma massa homogênea.
  • Adicione a farinha de trigo e misture até a massa soltar da mão
  • Abra a massa ajudando-se de um rolo, até obter uma espessura de aproximadamente 3mm.
  • Unte uma assadeira com manteiga e forre com a massa.
  • Leve para assar por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
  • Após assar, reserve a massa para montar os rocambole.

Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de Laranja com Castanhas:

  • Em um recipiente coloque o açúcar e a laranja bem picadas.
  • Despeje as castanhas e as nozes na mistura e misture.
  • Adicione as gemas e misture até obter um recheio homogêneo.
  • Reserve o recheio para montar os rocambole.

Montagem dos Rocamboles de Laranja com Castanhas:

  • Coloque a massa já assada em uma superfície lisa.
  • Com um prato, corte 12 círculos na massa.
  • Retire os círculos e coloque-os em assadeira untada com manteiga.
  • Em seguida, cubra cada círculo com o recheio de laranja e castanhas.
  • Feche os rocambole de forma que as laterais se encontrem.
  • Leve para assar por aproximadamente 8-10 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
  • Após assar, sirva os rocambole ainda quentinhos.

Utensílios Necessários:

  • 1 recipiente
  • 1 assadeira
  • 1 rolo
  • 1 prato

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Manteiga: Escolha sempre a manteiga mais fresca e cremosa que encontrar.
  • Farinha de trigo: Verifique se a farinha está bem entodinha e isenta de impurezas.
  • Laranja: Prefira escolher laranjas de tamanho médio e que estejam bem doces.
  • Nozes e Castanhas: Escolha as nozes e castanhas picadas frescas e livres de impurezas.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Ao colar a massa na assadeira, não esqueça de untar previamente a assadeira com manteiga.
  • Ao fechar os rocambole, prenda bem as laterais para não abrirem durante o processo de assar.
  • Quando for servir, regue os rocambole com o suco da própria laranja.

Notas de Rodapé:

  • Para conseguir um sabor mais acentuado, você pode usar a casca da laranja no recheio.
  • Para evitar que os rocambole desmanchem na assadeira, faça um pequeno furo na parte superior de cada rocambole.
  • Em vez de assar, você também consegue fritar os rocambole em óleo quente por alguns minutos.

FAQ:

Como posso substituir a manteiga da massa?

Você pode substituir a manteiga da massa por margarina.

Posso substituir a laranja do recheio?

Sim, você pode substituir a laranja do recheio por 1 limão cortado em pedaços.