Deliciosos e divertidos, os Rocamboles de Laranja com Marshmallows são o petisco perfeito para o seu momento de relax! Com seu sabor único e irresistível, estes doces vão trazer alegria para sua mesa.
Rocamboles de laranja com marshmallows
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora |
| Porções | 12 |
| Calorias por porção | 150 |
| Utensílios necessários | Assadeira, batedeira, liquidificador e panela |
| Ingredientes da massa | 2 ovos inteiros, 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1/2 colher (chá) de fermento em pó, 1/2 colher (chá) de sal, 1/2 xícara de óleo e suco de 1 laranja |
| Ingredientes do recheio | 2 xícaras de marshmallows, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1/2 xícara de açúcar e 1/4 xícara de suco de laranja |
Preparando deliciosos Rôcamboles de laranja com marshmallows!
Já imaginou que delícia! Preparar essa receita vai colocar seu paladar para trabalhar! Esses Rôcamboles de laranja com marshmallows levarão cerca de 1 hora para ficarem prontos e com certeza vão agradar seus convidados. São 12 porções de aproximadamente 150 calorias cada. Vamos começar?
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para preparar a massa para os rôcamboles:
Ingredientes da massa:
- 2 ovos inteiros;
- 1/2 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
- 1/2 colher (chá) de sal;
- 1/2 xícara de óleo;
- Suco de 1 laranja.
Ingredientes do recheio:
- 2 xícaras de marshmallows;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 1/4 xícara de suco de laranja.
Modo de preparo da massa:
- Bata as gemas e o açúcar por 5 minutos;
- Acrescente o óleo e o suco de laranja;
- Adicione a farinha, o sal, o fermento e o amido de milho;
- Bata as claras em neve e misture a massa;
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo e farinha;
- Leve para assar por 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 ºC.
Modo de preparo do recheio:
- Em uma panela coloque os marshmallows, a manteiga, o açúcar e o suco de laranja;
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o marshmallows derreter;
- Reserve.
Montagem da rôcambole:
- Cubra a assadeira de bolo já frio com uma folha de papel manteiga;
- Coloque o recheio e espalhe sobre superficialmente;
- Enrole a assadeira com ajuda do papel manteiga;
- Decore com marshmallows e canela em pó.
Utensílios necessários:
- 1 assadeira;
- 1 batedeira;
- 1 liquidificador;
- 1 panela.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Compre ovos, marshmallows de qualidade;
- E utilize suco de laranja natural.
Dicas para preparar a receita:
- Bata a massa em batedeira;
- Assim que a massa estiver assada, desenforme-a;
- Quanto maior for a folha de papel manteiga, melhor.
Nota de rodapé:
Você também pode servir esse delicioso e irresistível Rôcambole de laranja com marshmallow como petit four.
FAQ
Qual o tempo de preparo dessa receita?
O tempo total de preparo para essa receita é de 1 hora.
Quais ingredientes devo usar para preparar a massa?
Para preparar a massa, você precisará de 2 ovos inteiros, 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1/2 colher (chá) de fermento em pó, 1/2 colher (chá) de sal, 1/2 xícara de óleo e suco de uma laranja.
Quais ingredientes devo usar para preparar o recheio?
Para o recheio, você precisará de 2 xícaras de marshmallows, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1/2 xícara de açúcar e 1/4 xícara de suco de laranja.
Como faço a montagem do Rôcambole?
Depois de assar a massa e preparar o recheio, cubra a assadeira com papel manteiga, coloque o recheio e enrole a assadeira com ajuda do papel manteiga. Por último, decore com marshmallows e canela em pó.
