Uma explosão de sabor! Experimente os deliciosos Rocamboles de limão com canela, uma combinação doce e refrescante que aguça os seus sentidos.
Rocamboles de limão com canela
Característica | Parâmetro |
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Tempo de Preparo | 30 minutos |
Calorias por Porção | 380 kcal |
Rendimento | 6 rocamboles |
Rocamboles de limão com canela: uma deliciosa receita para adoçar a sua sobremesa!
Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Rocamboles de limão com canela. Esta receita é perfeita para adoçar a sua sobremesa, com leveza e sabor. Ela é rápida e fácil de fazer, você precisará de 30 minutos para que ela esteja pronta. Possui aproximadamente 380 kcal por porção e rende 6 rocamboles.
Pontos importantes: 30 minutos para preparar; 380 kcal por porção; 6 rocamboles de limão com canela.
Ingredientes da Massa do Rocamboles de Limão com Canela:
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 250ml de leite integral
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela
- 1 limão inteiro
Ingredientes do Recheio do Rocamboles de Limão com Canela:
- 200g de açúcar
- Raspas de limão
- Manteiga
Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de Limão com Canela:
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Junte os ovos, um de cada vez, enquanto bate na batedeira. Acrescente o leite e a farinha de trigo e misture bem. Por último, junte a canela, as raspas do limão e a casca inteira previamente ralada. Misture bem e reserve.
Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de Limão com Canela:
Derreta a manteiga e, em seguida, adicione o açúcar. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Junte as raspas de limão e misture. Reserve.
Montagem do Rocamboles de Limão com Canela:
Forre uma assadeira com papel manteiga e despeje a massa. Espalhe o recheio sobre a massa e enrole para formar os rocamboles. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até que fique dourado.
Utensílios Necessários:
- 1 Batedeira
- 1 Assadeira
- 1 Panela
- 1 Ralador de limão
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Sempre opte por ingredientes frescos e de boa qualidade. Escolha a manteiga sem sal, o ovo caipira e o leite integral. É importante que a farinha de trigo seja de boa qualidade e que a canela seja de boa procedência.
Dicas para Preparar a Receita:
Leve sempre ao forno os rocamboles de limão com canela em temperatura média. Não é necessário esperar que a massa fique completamente firme antes de enrolar. Se possível, sirva o rocambole quentinho para aproveitar o sabor ainda mais.
Notas de Rodapé:
Esta receita também pode ser preparada com outros sabores, como laranja, morango ou chocolate. A quantidade de açúcar do recheio pode ser ajustada conforme o gosto de cada um.
FAQ
Como posso variar esta receita?
Esta receita também pode ser preparada com outros sabores, como laranja, morango ou chocolate.
É possível preparar com outro tipo de manteiga?
Sim, é possível preparar a receita com manteiga light, mas evite usar manteiga salgada.
Quanto tempo é preciso para que a receita esteja pronta?
A receita leva aproximadamente 30 minutos para que esteja pronta.