Delicie-se com os irresistíveis Rocamboles de Maçã e Caramelo! Uma combinação perfeita de maçã crocante e caramelo suave, que conquistará todos os seus sentidos. Experimente hoje mesmo!
Rocamboles de Maçã com Caramelo
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de Preparo | 25 minutos |
Calorias por Porção | 250 calorias |
Rendimento | 4 porções |
Ingredientes da Massa | 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 3 ovos, 1/2 xícara de chá de açúcar, 200 ml de leite, 1 colher de sopa de manteiga derretida |
Ingredientes do Recheio | 3 maçãs, 1/2 xícara de açúcar, canela em pó a gosto, 1/2 xícara de chá de água, 1/2 xícara de chá de caramelo, 1/2 xícara de óleo |
Utensílios Necessários | Tigela, frigideira, assadeira, colher de sopa, descascador de maçã, faca |
Dicas para Escolher os Ingredientes | Utilize farinha de trigo fresca, ovos caipiras, maçãs firmes e de cor vermelha |
Dicas para Preparar a Receita | Leve ao forno por poucos minutos, coloque pouca água na panela, ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto |
Uma Delícia de Rocamboles de Maçã com Caramelo
Olá! Neste artigo, vou te mostrar como preparar uma incrível sobremesa de Rocamboles de Maçã com Caramelo, que é um dos meus favoritos. O preparo é simples e rápido, cerca de 25 minutos, e você vai precisar de somente 7 thp_ingredientes_data ingredientes. Cada porção contém 250 calorias e rende 4 porções.
Prepare-se para impressionar as visitas e se deliciar com uma delícia de Rocamboles de Maçã com Caramelo. Vamos lá?
Ingredientes da Massa do Rocamboles de Maçã com Caramelo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Ingredientes do Recheio do Rocamboles de Maçã com Caramelo
- 3 maçãs
- 1/2 xícara de açúcar
- Canela em pó a gosto
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de caramelo
- 1/2 xícara de óleo
Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de Maçã com Caramelo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga derretida.
- Bata até ficar homogêneo.
- Unte uma forma com óleo e farinha de rosca, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de Maçã com Caramelo
- Descasque as maçãs, corte em cubinhos e reserve.
- Em uma panela, junte o açúcar, a água, a canela em pó e as maçãs. Leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
- Retire do fogo e misture o caramelo.
Montagem do Rocamboles de Maçã com Caramelo
- Corte a massa em 4 partes iguais.
- Recheie cada parte com a mistura de maçãs com caramelo.
- Junte as partes, passando um pouco de óleo na lateral de seu rocambole.
Utensílios Necessários:
- Tigela
- Frigideira
- Assadeira
- Colher de sopa
- Descascador de maçã
- Faca
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Utilize farinha de trigo fresca.
- Invista em ovos caipiras para dar sabor especial à massa.
- Escolha maçãs firmes e de cor vermelha para o recheio, pois elas dão um sabor mais intenso.
Dicas para Preparar a Receita:
- Leve ao forno por poucos minutos para que a massa não fique dura demais.
- Coloque pouca água na panela, pois as maçãs soltam líquido enquanto cozinha.
- A quantidade de açúcar para o recheio pode ser ajustada conforme o seu gosto.
Notas de Rodapé:
- Você também pode utilizar a massa para fazer bolos.
- Utilize o recheio para servir como acompanhamento para o jantar.
FAQ:
Como posso cozinhar a massa rapidamente?
Utilize o forno pré-aquecido, assim você economiza tempo.
Qual a melhor maneira de servir esta sobremesa?
Sirva quente, com uma bola de sorvete de creme.