Venha experimentar os novos Rocamboles de Maçã com Coco Ralado! Uma irresistível combinação de sabor e textura, que vai deixar seu paladar deslumbrado com seu sabor único!
Rocamboles de Maçã com Coco Ralado
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora e meia |
| Calorias por porção | 286 calorias |
| Rendimento | 8 porções |
| Utensílios necessários | Batedeira/liquidificador, panela, assadeira, recipientes para recheio |
| Dicas para escolher os ingredientes | Escolha maçãs firmes e de boa qualidade; Opte por coco ralado fresco |
| Dicas para preparar a receita | Não deixe a massa assar por muito tempo; O coco ralado pode ser substituído por amêndoas e nozes |
| Notas de rodapé | Você também pode substituir a maçãs por pêssegos, abacaxi ou banana. |
Rocamboles de Maçã com Coco Ralado em uma fatia!
Um delicioso rocambole de coco ralado e maçã em uma fatia! Esta incrível receita é prática e super saborosa. O tempo de preparo é aproximadamente de 1 hora e meia, sendo algo bastante simples de ser feito. Com aproximadamente 286 calorias por porção e rendendo 8 porções, esta é uma receita certa para dar um toque especial à sua refeição.
Aqui vamos te ensinar os segredos deste Rocamboles de Maçã com Coco Ralado, que farão a alegria dos convidados. Além disso, temos dicas 6 dicas que irão te ajudar a fazer isso sem erro e garantir que a receita fique maravilhosa.
Ingredientes da massa do Rocamboles de Maçã com Coco Ralado
- 4 gemas
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 claras
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Ingredientes do recheio do rocambole
- 2 maçãs descascadas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ½ xícaras (chá) de coco ralado
Modo de preparo da massa do rocambole
1. Na batedeira, bata as 4 gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
2. Em uma panela, junte a água e a manteiga e leve ao fogo médio.
3. Quando começar a ferver, despeje a mistura de gemas e açúcar e mexa bem.
4. Assim que obter um creme firme, retire do fogo e transer para uma assadeira.
5. Bata as claras em neve e adicione a farinha de trigo.
6. Misture delicadamente os ingredientes e despeje sobre o creme.
7. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até dourar.
Modo de preparo do recheio do rocambole
1. Descasque as maçãs e corte em cubinhos.
2. Misture as maçãs com o açúcar em um recipiente, e reserve.
3. Em outro recipiente, misture o coco ralado e reserve.
Montagem da rocambole
1. Após retirar a massa do forno, recheie a massa com as maçãs.
2. Por cima, despeje o coco ralado.
3. Enrole delicadamente a massa e leve para gelar por 30 minutos.
Utensílios necessários
- Batedeira ou liquidificador
- Panela
- Assadeira
- Recipientes para recheio
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha maçãs firmes e de boa qualidade.
- Opte por coco ralado fresco.
Dicas para preparar a receita
- Não deixe a massa assar por muito tempo.
- O coco ralado pode ser substituído por amêndoas e nozes.
Notas de rodapé
Você também pode substituir a maçãs por pêssegos, abacaxi ou banana.
FAQ
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, é possível substituir a manteiga por margarina na massa e nas gorduras do recheio.
Quanto tempo devo deixar a massa para gelar?
Depois de enrolar a massa, deixe-a gelar por 30 minutos para que os sabores se misturem.
