Delicie-se com os irresistíveis Rocamboles de Maçã Verde com Nozes: ricos em sabor e crocantes ao mesmo tempo. Uma explosão de sabores que vão deixar você com água na boca!
Rocamboles de maçã verde com nozes
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 20 minutos |
| Calorias por Porção | 120 calorias |
| Rendimento | 4 rocamboles |
| Ingredientes da Massa | Açúcar cristal, óleo de girassol, ovos, farinha de trigo, fermento químico |
| Ingredientes do Recheio | Nozes picadas, maçãs verdes picadas, canela em pó, açúcar mascavo |
| Utensílios Necessários | Tigela grande, tigela pequena, rolo de massa, assadeira, colher de sopa, colher de chá |
Rocamboles de maçã verde com nozes: Uma Receita Magnética
Você vai se apaixonar por essa receita deliciosa de rocambole de maçã verde com nozes. O preparo é rápido – você leva apenas 20 minutos para o preparo – e, além disso, o resultado final é nutritivo e incrivelmente saboroso. São 120 calorias por porção, sendo que cada porção rende 4 rocamboles. É ideal para compor uma refeição nutritiva e de aparência extremamente apetitosa!
Aqui, você encontra as melhores dicas para preparar ingredientes frescos e nutritivos para a sua receita. Dê uma olhada nos utensílios necessários, saiba como fazer a montagem dos rocamboles e aperfeiçoe o seu sabor! Com essas instruções em mente, você terá um rocambole de maçã verde com nozes irresistível!
Ingredientes da Massa do Rocamboles de Maçã Verde com Nozes:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento químico
Ingredientes do Recheio do Rocambole:
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 2 maçãs verdes picadas
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de Preparo da Massa:
- Em uma tigela grande, misture o açúcar cristal e o óleo até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione os ovos, um a um, mexendo entre adições.
- Acrescente a farinha de trigo misturando delicadamente.
- Por fim, junte o fermento químico e mexa até obter uma massa lisa.
Modo de Preparo do Recheio:
- Em uma tigela, coloque as nozes picadas, as maçãs verdes picadas e a canela em pó; misture.
- Acrescente o açúcar mascavo e mexa até obter uma mistura homogênea.
Montagem da Rocambole:
- Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe.
- Com a massa pronta, abra-a com um rolo sobre a assadeira untada e enfarinhada.
- Espalhe o recheio sobre a massa, envolvendo-o com delicadeza.
- Enrole a massa sobre si mesma formando um rocambole.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 15 minutos ou até que a massa fique dourada.
Utensílios Necessários:
- 1 tigela grande
- 1 tigela pequena
- 1 rolo de massa
- 1 assadeira
- 1 colher de sopa
- 1 colher de chá
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Sempre opte por ingredientes frescos e de qualidade.
- Se possível, prefira ingredientes orgânicos.
- Utilize maçãs verdes bem maduras para obter um sabor mais intenso.
Como se preparar:
- Encha as tigelas necessárias com os ingredientes antes de começar.
- Prepare os ingredientes antes de iniciar o preparo, na famosa “mise en place”.
- Asse o rocambole apenas quando a massa estiver homogênea.
- Não esqueça de preaquecer o forno antes de assar o rocambole.
Notas de Rodapé:
- Sempre leve o seu rocambole ao forno por 15 minutos ou até que fique dourado.
- Utilize maçãs maduras para obter um sabor mais intenso.
- Sirva quente, como lanche ou como sobremesa.
FAQ:
O que são Rocamboles?
Rocamboles são uma delícia de aparência enrolada que contêm recheio e são assadas no forno. É um lanche ou sobremesa muito saboroso.
Quanto tempo leva para preparar a receita?
A receita leva em torno de 20 minutos para o preparo.
