Não perca a chance de provar os deliciosos Rocamboles de Maçã Verde com Passas, uma combinação irresistível de sabores que deixarão seu paladar em êxtase!
Rocamboles de maçã verde com passas
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora |
| Porções | 10 unidades |
| Calorias por porção | 150 kcal |
| Ingredientes da massa | 2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de óleo vegetal, 1 ovo, 1 pitada de sal, 1/2 xícara de água |
| Ingredientes do recheio | 1/2 xícara de passas, 3 maçãs verdes descascadas e cortadas em cubos, 1/4 xícara de açúcar, 1/2 colher de chá de canela em pó, 1/2 colher de chá de cravo em pó |
| Utensílios necessários | Recipiente grande, garfo ou colher de pau, tabuleiro untado, forno |
Rocamboles de maçã verde com passas: deliciosos e fáceis de preparar
Se você gosta de combinar sabores e preparar algo diferente para a sua família, então vai adorar esta receita de Rocamboles de maçã verde com passas! Uma receita muito saborosa e prática para servir em suas refeições. O tempo de preparo é de 1 hora; as porções são de 10 unidades com cerca de 150kcal por porção.
Esta receita requer alguns ingredientes específicos, mas, com certeza, você já tem a maioria dos ingredientes necessários em casa. Para deixar seu rocambole ainda mais saboroso, escolha ingredientes frescos como a maçã verde e as passas. É importante que você utilize apenas maçãs frescas, pois elas preservam o sabor e textura do seu rocambole!
Ingredientes da massa do Rocamboles de maçã verde com passas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de água
Ingredientes do recheio do rocambole
- 1/2 xícara de passas
- 3 maçãs verdes descascadas e cortadas em cubos
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
Modo de preparo da massa do rocambole
Em um recipiente grande, misture a farinha, o sal, o ovo e o óleo. Misture todos os ingredientes com um garfo ou uma colher de pau até obter uma massa homogênea e macia. Depois, adicione a água aos poucos até a massa desgrudar do fundo do recipiente.
Modo de preparo do recheio do rocambole
Em uma panela, coloque as maçãs, açúcar, canela e cravo e misture bem. Deixe cozinhando até obter um creme grosso. Por fim, adicione as passas e mexa. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de usar.
Montagem da rocambole
Pegue uma parte da massa e abra sobre um tabuleiro untado. Coloque o recheio em seguida e cubra com outra parte de massa. Use um garfo para apertar os lados e unir bem a massa. Para finalizar a montagem, pincele a rocambole com um ovo levemente batido.
Utensílios necessários
- Recipiente grande
- Garfo ou colher de pau
- Tabuleiro untado
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes
Não é necessário comprar ingredientes caros para preparar esta receita, porém, é importante que você sempre opte por ingredientes de qualidade, pois eles interferem diretamente no sabor e na textura final.
Dicas para preparar a receita
Se você quiser, pode acrescentar alguns outros ingredientes ao seu gosto para incrementar o sabor da sua rocambole. Você também pode usar outras frutas como laranja, ameixa ou pêssego.
Notas de rodapé
Esta receita de Rocamboles de maçã verde com passas é muito fácil de preparar e o resultado é delicioso. Fique atento aos ingredientes para garantir o melhor sabor do seu rocambole!
FAQ
Como conservar o rocambole?
Você pode guardar o rocambole na geladeira, embrulhado em um plástico filme. Dessa forma, ele vai durar até 2 dias.
Quantos dias este rocambole dura?
Este rocambole dura até 2 dias na geladeira, guardado em um plástico filme.
