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Delícias com Manga, Marshmallow e Rocambole: Impossível Não Querer!

rocambole rocamboles de manga com marshmallows

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Uma delícia exótica que vai mudar sua forma de pensar! Experimente os rocamboles de manga com marshmallows: saborosos doces recheados com marshmallows e cobertos com manga. Uma experiência única em doçura que vai te encantar!

Rocamboles de manga com marshmallows

Característica Parâmetro
Tempo de Preparo 30 minutos
Quantidade de Porções 6 a 8 porções
Calorias por Porção 272 calorias
Ingredientes Principais Ovos, Óleo, Farinha de Trigo, Açúcar, Fermento em Pó, Manga, Leite Condensado, Marshmallows, Margarina, Canela em Pó
Utensílios Necessários Liquidificador, Tigela grande, Assadeira com furo no centro, Fouet, Travessa para servir
Dicas para Escolher os Ingredientes Mangas maduras, Ovos frescos, Margarina saudável, Farinha de trigo integral
Dicas para Preparar a Receita Bata os ovos antes de adicionar outros ingredientes, Misture a farinha de trigo e o fermento em pó devagar, Despeje a massa na assadeira somente quando ela estiver perfurada, Use uma quantidade moderada de canela

Receita de Rocamboles de Manga com Marshmallows

Deliciosos e doces, os rocamboletes de manga e marshmallows são fáceis e divertidos de fazer! Aprenda essa receita que leva apenas 30 minutos e ficará pronto para servir. Com ingredientes simples, essa é uma ótima receita para todas as ocasiões. Cada porção tem aproximadamente 272 calorias.

Vamos começar? Abaixo você confere o que você precisa para preparar 6 a 8 rocamboletes de manga e marshmallow. Em negrito, estão os pontos principais que não podem ser esquecidos!

Ingredientes da Massa do Rocambole

  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do Recheio

  • 2 mangas maduras
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de marshmallows
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo da Massa do Rolambole

  • 1. Bata os ovos no liquidificador com o açúcar por aproximadamente 5 minutos.
  • 2. Adicione o óleo e bata mais 1 minuto.
  • 3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, e misture devagar até obter uma massa lisa.
  • 4. Despeje a massa em uma assadeira (com furo no meio) untada com margarina.
  • 5. Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

Modo de Preparo do Recheio

  • 1. Corte as mangas em cubos.
  • 2. Em uma panela, misture os cubos de manga com a margarina.
  • 3. Adicione o leite condensado e deixe cozinhar em fogo médio.
  • 4. Acrescente a canela em pó.
  • 5. Por último, coloque os marshmallows e mexa até derreter os marshmallows.

Montagem do Rocambole

Para montar o rolambole, coloque em uma travessa a massa assada e recortada no formato de rolambole. Espalhe o recheio por cima da massa e enrole, fechando os lados. Finalize polvilhando canela em pó a gosto.

Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Tigela grande
  • Assadeira com furo no centro
  • Fouet
  • Travessa para servir

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Escolher mangas bem maduras para o recheio.
  • Usar sempre ovos frescos.
  • Preferir margarina mais saudável.
  • Se puder, utilize farinha de trigo integral ao invés de farinha de trigo comum.

Dicas para Preparar a Receita

  • Bata os ovos antes de adicionar qualquer outro ingrediente.
  • Misture a farinha de trigo e o fermento em pó devagar para evitar que façam bolinhas na massa.
  • Despeje a massa na assadeira somente quando ela estiver perfurada para que ela não vaze.
  • Quando for temperar a fruta com canela, use uma quantidade moderada para não escurecer demais o recheio.

Notas de Rodapé

A manga pode ser substituída por outra fruta de sua preferência. Também é possível usar mais ou menos marshmallows no recheio, dependendo do seu gosto.

FAQ

    Quantas calorias tem cada porção?

    Cada porção tem aproximadamente 272 calorias.

    Como é o sabor dos rocamboletes?

    Os rocamboletes são doces e muito suculentos. O sabor é refrescante, com um toque de canela.

    Como saber quando a massa está pronta?

    Quando a massa começar a dourar, estará pronta. Não deixe ela ficar muito tempo no forno para não enrijecê-la.