COMO FAZER BRIGADEIRO

Delicie-se com o Sabor de um ROCAMBOLE de Maracujá e Amêndoas!

rocambole rocamboles de maracuja com amendoas

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Delicie-se com o sabor único dos rocamboles de maracujá com amêndoas! Uma explosão da doçura do maracujá com o sabor crocante das amêndoas. Uma combinação irresistível e surpreendente para todos os amantes da boa gastronomia. Experimente!

Rocamboles de maracujá com amêndoas

Parâmetro Descrição
Tempo de preparo 30 minutos
Calorias por porção 220 calorias
Porções 10 porções
Ingredientes da Massa 3 ovos, 4 colheres (sopa) de manteiga, 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do Recheio Suco de 2 maracujás, 1 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de sementes de amêndoas, 2 gemas
Utensílios Necessários Uma forma para bolo, uma batedeira elétrica, um liquidificador, assadeira, colher para servir

Rocamboles de Maracujá com Amêndoas: Para Preparar Agora!

Esta receita de Rocamboles de Maracujá com Amêndoas tem tudo para agradar! A massa leva 5 ingredientes que se juntam rapidamente, e o recheio é uma combinação deliciosa de maracujá com amêndoas. Leva 30 minutos para fazer e cada porção tem aproximadamente 220 calorias.

Aprenda a fazer Rocamboles de Maracujá com Amêndoas! Se você seguir esta receita corretamente, pode ter certeza que o seu bolo irá ficar saboroso e certamente irá surpreender seus convidados.

Ingredientes da Massa

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do Recheio

  • Suco de 2 maracujás
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de sementes de amêndoas
  • 2 gemas

Modo de Preparo da Massa

  • Bata na batedeira os ovos e o açúcar, até obter um creme homogêneo.
  • Junte a manteiga, misturando bem.
  • Acrescente a farinha e o fermento e bata por mais alguns minutos.
  • Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.

Modo de Preparo do Recheio

  • Bata no liquidificador o suco de maracujá, o açúcar, as gemas e as sementes de amêndoas.
  • Despeje o recheio sobre a massa e leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até a massa dourar.

Montagem da Rocamboles de Maracujá com Amêndoas

  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco.
  • Desenforme o bolo e corte-o em três camadas.
  • Passe o recheio entre as camadas de bolo.
  • Cubra o topo e o lado do bolo com o restante do recheio.
  • Polvilhe a superfície do bolo com amêndoas.

Utensílios Necessários

  • Uma forma para bolo
  • Uma batedeira elétrica
  • Um liquidificador
  • Assadeira
  • Colher para servir

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Escolha maracujás firmes e maduros.
  • Os ovos devem estar bem frescos.
  • As sementes de amêndoa devem estar tostadas.

Dicas para Preparar a Receita

  • Existem duas formas de assar o bolo: Você pode assar o bolo inteiro ou pode assar somente as camadas e depois montá-lo.
  • Você pode consumir o rocambole imediatamente ou guardá-lo em uma embalagem hermética para consumir mais tarde.

Notas de Rodapé

  • Se você quiser tornar a massa do bolo mais saudável, é possível substituir parte da farinha de trigo por farinha de trigo integral.
  • Para servir, você pode acompanhar o rocambole com sorvete de creme.

FAQ

    Qual é o tempo de preparo desta receita?

  • Esta receita leva cerca de 30 minutos para preparar, isso inclui o tempo de assar o bolo, o tempo de preparo do recheio e o tempo de montagem.
  • Qual é a quantidade de calorias por porção?

  • Cada porção de Rocamboles de Maracujá com Amêndoas contem cerca de 220 calorias.
  • Quantas porções esta receita rende?

  • Esta receita rende 10 porções.