Delicie-se com o sabor único dos Rocamboles de Melancia com Avelãs! Esta incrível sobremesa é a escolha perfeita para os amantes dos sabores doces e cítricos! Experimente esta delícia e se surpreenda com o equilíbrio de sabores que a Avelã confere a cada mordida!
Rocamboles de Melancia com Avelãs
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de preparo | 60 minutos |
Calorias por porção | 410 kcal/100gr |
Porções | 8 porções |
Ingredientes da massa | Folha de massa folhada, açúcar |
Ingredientes do recheio | Melancia, avelãs trituradas, leite condensado, canela em pó |
Você vai pirar com RosaCambole de Melancia com Avelãs!
Ta pronto? Não aguenta mais esperar? Então prepare-se para se deliciar com o sabor inimaginável do nosso Rocambole de Melancia com Avelãs! Esta receita leva cerca de 60 minutos para preparar, com folha de massa folhada, melancia, avelãs, leite condensado e açúcar.
Um delícia de alto poder de calorias, com cerca de 410 kcal por porção de 100gr, e o melhor de tudo são as 8 porções que vai conseguir fazer com esta receita.
Ingredientes da massa do Rocamboles de Melancia com Avelãs
- 1 pacote de folha de massa folhada
- 2 colheres de sopa de açúcar
Ingredientes do recheio do rocambole
- 1 melancia
- 3/4 xícara de avelãs trituradas
- 3/4 xícara de leite condensado
- 1 pitada de canela em pó
Modo de preparação da massa do rocambole
Abra a folha de massa folhada com um rolo de macarrão, espalhe o açúcar por cima e enrole como se fosse um rocambole. Leve a assar em forno médio-alto, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos. Retire e deixe esfriar.
Modo de preparação do recheio do rocambole
Coloque a melancia, as avelãs trituradas, o leite condensado e a canela em pó em um recipiente e misture com ajuda de uma colher. Reserve.
Montagem da rocambole
Corte o rocambole assado por ao meio e recheie com o creme de melancia. Feche o rocambole e decore com as avelãs e canela.
Utensílios necessários
- 1 tabuleiro de forno para assar o rocambole
- 1 recipiente para misturar os ingredientes do recheio
- 1 rolo de macarrão para abrir a folha de massa folhada
- 1 colher para misturar os ingredientes do recheio
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha uma melancia matura que esteja bem doce, senão o sabor do doce ficará enjoativo
- As avelãs trituradas não precisam ser necessariamente as de torrada e salgada, podem ser as de chocolate, ou mesmo cruas para dar um toque diferente ao doce
Dicas para preparar a receita
- Abra a folha de massa folhada bem fininho para obter uma camada ainda mais crocante
- O tempo de assar do rocambole depende do seu forno, pois cada um tem um tempo de aquecimento diferente, assim, certifique-se de que o rocambole dourou uniformemente e está bem dourado
Notas de rodapé
Não precisa colocar açúcar na massa, pois o doce do creme de melancia já é suficiente para adoçar o rocambole.
FAQ
Quantas calorias tem esta receita?
Esta receita tem cerca de 410 kcal por porção de 100gr.
Quantas porções vou conseguir fazer com uma receita?
Você consegue cortar 8 porções com esta receita.