Rocamboles de Morango com Amêndoas: Uma delícia irresistível! Esta sobremesa incrível combina a doçura dos morangos com o sabor das amêndoas para criar uma experiência única. Experimente esse sabor único de Rocamboles de Morango com Amêndoas!
Rocamboles de Morango com Amêndoas
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de preparo | 2 horas |
Calorias por porção | 200 calorias |
Porções | 8 porções |
Ingredientes da massa | Ovos, açúcar, farinha de trigo, manteiga, fermento, leite em pó, sal, essência de baunilha |
Ingredientes do recheio | Morangos triturados, amêndoas laminadas, açúcar, canela, leite, manteiga |
Utensílios necessários | Batedeira, fôrma, colher, prato, tigela |
Não resista! Os incríveis Rocamboles de Morango com Amêndoas estão chegando em sua casa!
Quem não adora um rocambole? O nosso Rocamboles de Morango com Amêndoas é pronto em 2 horas e possui aproximadamente 200 calorias por porção. Esta receita rende 8 porções e é tudo que você precisa para impressionar a família.
Você vai amar a combinação de morango e amêndoa, que dará ao seu rocambole um sabor ainda mais delicioso. Além disso, os utensílios necessários são tão simples que não tem desculpa para não preparar esta delícia!
Ingredientes da massa do Rocamboles de Morango com Amêndoas
- 3 ovos
- 3/4 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres de leite em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de essência de baunilha
Ingredientes do recheio do Rocamboles de Morango com Amêndoas
- 2 xícaras de morangos triturados
- 1 xícara de amêndoas laminadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de canela em pó
- 3 colheres de leite
- 2 colheres de manteiga
Modo de preparo da massa do Rocamboles de Morango com Amêndoas
- Bata os ovos com o açúcar por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione a farinha, o leite em pó, o fermento, o sal e a baunilha, e mexa bem.
- Por último, adicione a manteiga e mexa até misturar bem.
Modo de preparo do recheio do Rocamboles de Morango com Amêndoas
- Misture os morangos triturados com o açúcar, a canela, o leite e a manteiga.
- Em seguida, junte as amêndoas, mexa bem e reserve.
Montagem do Rocamboles de Morango com Amêndoas
- Unte uma forma com manteiga.
- Despeje metade da massa de ovos na forma e espalhe bem.
- Coloque o recheio por cima e espalhe bem.
- Por último, despeje o restante da massa por cima e espalhe bem.
Utensílios necessários
- Batedeira
- Fôrma
- Colher
- Prato
- Tigela
Dicas para escolher os ingredientes
- Os ovos devem estar frescos.
- A manteiga e o leite devem estar em temperatura ambiente.
- O fermento em pó deve ser fresco e de boa qualidade.
- A farinha de trigo deve ser de boa qualidade.
- Os morangos devem estar bem maduros.
- As amêndoas devem ser na consistência desejada.
Dicas para preparar a receita
- Bata os ovos em velocidade média para não incorporar ar.
- Misture bem os ingredientes para que estejam homogêneos.
- Escolha uma forma adequada para a montagem do rocambole.
- Deixe a massa repousar por 10 minutos antes de assar.
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.
- Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
Notas de rodapé
Se desejar, você pode servir o seu rocambole com chantilly e frutas.
FAQ
Qual o tempo de preparo do Rocamboles de Morango com Amêndoas?
O tempo de preparo desta receita é de 2 horas, sendo que 45 minutos são para assar o rocambole.
Qual o tipo de ingredientes usados neste Rocamboles de Morango com Amêndoas?
Os ingredientes usados nesta receita são ovos, açúcar, farinha de trigo, manteiga, fermento, leite em pó, sal, essência de baunilha, morangos, amêndoas, canela e leite.
Quantas calorias possui cada porção desteRocamboles de Morango com Amêndoas?
Aproximadamente 200 calorias por porção.
Quantas porções é possível a partir desta receita?
Esta receita rende 8 porções.