Delicie-se com os irresistíveis Rocamboles de Morango com Flocos de Cereais! Uma combinação irresistível de sabores cremosos e crocantes, que farão sua boca salivar. Experimente agora mesmo essa delícia irresistível!
Rocamboles de morango com flocos de cereais
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | Cerca de 40 minutos |
| Porções | 10 porções |
| Calorias por Porção | Aproximadamente 170 calorias |
| Ingredientes da Massa | 4 ovos, 2 xícaras de leite, 2 pitadas de sal, 2 xícaras de farinha de trigo, 1/4 de xícara de manteiga derretida |
| Ingredientes do Recheio | 250g de morangos frescos picados, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de flocos de cereais, 250ml de creme de leite fresco |
| Utensílios Necessários | Fogão, tigela, rolo, fouet, panelas, refratário ou assadeira |
Rocamboles de morango com flocos de cereais
Precisando de algo diferente para servir a sua família? Experimente esses deliciosos rocamobles de morango com flocos de cereais! Esta receita leva cerca de 40 minutos para se preparar, totalizando 10 porções. Cada porção possui aproximadamente 170 calorias e é composta por ingredientes simples que encontramos facilmente em nossa geladeira.
Vamos conferir ingredientes que vamos precisar para preparar a massa e o recheio, além das dicas para a escolha dos ingredientes, preparo, montagem e os utensílios necessários. Vamos lá?
Ingredientes da Massa do Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 pitadas de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
Ingredientes do Recheio do Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- 250g de morangos frescos picados
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de flocos de cereais
- 250ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a manteiga derretida.
- Em seguida, acrescente a farinha e mexa com um fuê, até obter uma massa homogênea.
- Por último, adicione o leite aos poucos e continue mexendo, até obter uma massa fina e homogênea.
Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- Em uma panela, junte os morangos frescos picados, açúcar e a farinha.
- Misture bem, até obter um creme homogêneo.
- Leve ao fogo brando e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o fogo e acrescente os flocos de cereais e o creme de leite fresco, mexendo bem até que tudo esteja muito bem misturado.
- Agora o recheio para o seu rocambole está pronto!
Montagem do Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- Em uma superfície lisa, abra a massa para rocambole com um rolo.
- Feito isso, retire a massa do fogão e coloque-a em um refratário untado com óleo.
- Coloque o recheio por cima da massa, e por fim cubra com a segunda parte da massa.
- Leve ao fogo brando por cerca de 25 minutos.
- Pronto! Seu rocambole de morango com flocos de cereais está pronto para servir!
Utensílios Necessários para Preparar o Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- Fogão;
- Tigela;
- Rolo;
- Fouet;
- Panelas;
- Refratário ou assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes para o Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- Prefira usar morango fresco, já que o congelado pode mudar o sabor do recheio.
- Utilize ingredientes de boa qualidade para que a receita saia com o melhor sabor.
- Escolha flocos de cereais de sua preferência para incrementar o recheio.
Dicas para Preparar o Rocamboles de morango com flocos de cereais:
- Vá mexendo a massa com o fouet durante o preparo, para não grudar no fundo da panela.
- Enquanto prepara o recheio para o rocambole, vá mexendo para evitar que queime.
- Mantenha a panela com o recheio em fogo brando para que os ingredientes cozinhem.
Notas de Rodapé:
- Tente variar os ingredientes do recheio para criar novos sabores de rocambole.
- É possível também incrementar a massa com chocolate, canela ou outros ingredientes.
- O rocambole pode ser servido quente ou frio.
Faq:
Quantas calorias possui cada porção?
Cada porção possui aproximadamente 170 calorias.
Qual o tempo de preparo dessa receita?
Essa receita leva cerca de 40 minutos para se preparar.
