Uva com Coco? A Delícia que Você Vai Quer Comer Todo Dia!

Deliciosos rocamboles de uva com coco! Uma combinação irresistível de doçura e leveza, perfeita para todos os momentos do dia. Experimente agora mesmo o sabor único e inigualável de rocamboles de uva com coco!

Rocamboles de Uva com Coco

Rocamboles de Uva com Coco : Uma Delícia para Todos os Públicos!

Preparar os Rocamboles de Uva com Coco é simples e prático. Com um tempo de preparo de aproximadamente 45 a 50 minutos, você pode servir uma deliciosa sobremesa para 3 porções. Fica ainda melhor, pois são bem nutritivos, pois cada porção possui aproximadamente 300 calorias, sendo que o resultado é um rocambole fofinho e saboroso.

Aqui você vai conferir todos os detalhes sobre o passo a passo de preparo dessa receita e todos os ingredientes necessários para preparar essa delícia. Vamos à receita!

Ingredientes da Massa do Rocamboles de Uva com Coco:

• 4 ovos (separar a clara da gema)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Coco ralado para cobrir

Ingredientes do Recheio do Rocamboles de Uva com Coco:

• 2 latas de uva passa (225g cada)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de castanha de caju triturada

Modo de Preparo da Massa do Rocamboles de Uva com Coco:

• Bata as claras em neve até obter um creme fofo;
• Acrescente as gemas, batendo bem;
• Incorpore ao creme a manteiga, o açúcar, o leite e o óleo;
• Por último, adicione a farinha de trigo junto com o fermento em pó;
• Coloque o creme em uma assadeira untada com óleo e leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.

Modo de Preparo do Recheio do Rocamboles de Uva com Coco:

• Em uma panela de fundo grosso, leve o açúcar e a água;
• Quando levantar fervura, adicione as uvas passas e a manteiga;
• Mexa até obter um creme homogêneo, desligue o fogo e reserve;
• Junte a castanha de caju triturada no creme e misture bem;
• Deixe esfriar antes de rechear o rocambole.

Montagem do Rocamboles de Uva com Coco:

• Uma vez que a massa e o recheio estejam prontos, corte a massa ainda quente em duas partes;
• Recheie o bolo com o creme de uvas passas e cubra com a outra metade do bolo;
• Passe o coco ralado por toda a superfície do rocambole;
• Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.

Utensílios Necessários:

• Batedeira;
• Fôrma retangular (untada com óleo);
• Assadeira.

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Escolha uvas passas bem maduras para o recheio;
• Prefira o óleo de milho e a manteiga sem sal;
• Utilize coco fresco, ralado na hora.

Dicas para Preparar a Receita:

• Deixe o recheio esfriar completamente antes de rechear o rocambole;
• Se a massa não crescer, você pode abrir o forno para retirar o calor acumulado durante o processo de preparo;
• Deixe o rocambole esfriar por completo, antes de cortar.

Notas de Rodapé:

• Esse Rocamboles de Uva com Coco é perfeito para servir como sobremesa;
• Esse rocambole é ideal para consumir no café da manhã ou no lanche da tarde;
• Você pode utilizar outros tipos de fruta para rechear esse rocambole;
• Você pode variar os sabores, utilizando outros tipos de calda;
• Você pode utilizar o queijo ou o creme de leite para cobertura.

Perguntas Frequentes:

Qual o tempo de Preparo dos Rocamboles de Uva com Coco?

O tempo de preparo dos Rocamboles de Uva com Coco é de 45 a 50 minutos.

Quantas calorias tem cada porção de Rocamboles de Uva com Coco?

Cada porção dos Rocamboles de Uva com Coco possui aproximadamente 300 calorias.

Que tipos de ingredientes são necessários para preparar o Rocamboles de Uva com Coco?

Para preparar o Rocamboles de Uva com Coco, são necessários ovos, açúcar, manteiga, leite, óleo, farinha de trigo, fermento em pó, uvas passas, castanha de caju e coco ralado.