Delícia de Torta de Coco!

Deliciosa e refrescante, a Torta de Coco é a sobremesa perfeita para o seu fim de semana! Feita com ingredientes frescos e saborosos, esta torta é uma obra-prima que vai te deixar com água na boca. Experimente agora mesmo a Torta de Coco e veja porque ela é a melhor opção para o seu próximo evento!

Torta de coco

Que tal uma deliciosa Torta de Coco?

Olá, pessoal! Quem nunca sonhou em preparar uma torta de coco? Hoje, trouxe para vocês uma super receita que vai deixar todos maravilhados. A Torta de Coco é um prato simples, mas que com certeza é delicioso. Além de muito saboroso, tem bom rendimento: rende até 8 porções e cada porção tem por volta de 200 calorias. Preparar a torta leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

Se liga nessas dicas para preparar o seu delicioso prato: escolha ingredientes frescos e de qualidade para que obtenha um gosto ainda mais especial. Boa sorte e vem comigo nessa aventura de sabores!

Ingredientes para a Massa da Torta de Coco

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 250 ml de leite de coco
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Ingredientes para o Recheio da Torta de Coco

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de coco ralado

Modo de Preparo da Massa da Torta de Coco

• Primeiro, em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, os ovos e a manteiga com a ajuda de um fouet.
• Em seguida, adicione o leite de coco aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
• Por último, despeje a massa em uma assadeira média untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja bem dourada.

Modo de Preparar o Recheio da Torta de Coco

• Primeiro, em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite.
• Em seguida, adicione o coco ralado e deixe ferver em fogo médio por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre.
• Quando obtiver uma consistência cremosa, desligue o fogo e reserve.

Montagem da Torta de Coco

• Quando a massa já estiver pronta, despeje o recheio por cima e espalhe bem.
• Leve novamente ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que a torta esteja bem dourada.

Utensílios Necessários

• 1 Colher (sopa);
• 1 Fouet;
• 1 Assadeira média;
• 1 panela;
• 1 Recipiente.

Dicas para Escolher os Ingredientes

• Procure escolher leites e margarinas com baixo teor de gordura, para que o resultado final não seja tão calórico;
• O coco ralado deve ser de qualidade para não prejudicar o sabor da sua torta.

Modo de Preparo da Torta de Coco

• Enquanto a massa estiver assando, junte os ingredientes do recheio e deixe ferver por alguns minutos;
• Não esqueça de desligar o forno antes de despejar o recheio;
• Você também pode decorar a torta com frutas frescas, para dar aquela incrementada no sabor.

Notas de Rodapé

Esta receita é uma ótima opção para o seu lanche da tarde! Aproveite ainda mais o seu prato servindo com um bom chá.

FAQ

Quantas calorias tem a Torta de Coco?

Cada porção da Torta de Coco tem por volta de 200 calorias.

Quantas porções rende a Torta de Coco?

A Torta de Coco rende até 8 porções.

Qual o tempo de preparo da Torta de Coco?

A Torta de Coco leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos para ser preparada.