Delícia Cremosa de Menta: Descubra o Sabor Exclusivo!

Sabor maravilhoso e refrescante, a Torta de Creme de Menta é o aperitivo perfeito para o verão! Com sua mistura exótica de creme de menta e cobertura crocante, essa torta é um convite para experimentar algo novo. Experimente a Torta de Creme de Menta e saboreie uma explosão de sabores refrescantes no seu paladar!

Torta de creme de menta

Deliciosa Torta de creme de menta

Preparar essa maravilhosa Torta de creme de menta leva cerca de noventa minutos, e conta com ingredientes simples e saudáveis que vão te surpreender. Ela tem cerca de 248 calorias por porção e serve até 8 pessoas.

Vamos lá? Comecemos preparando os ingredientes e os utensílios necessários para SUA receita, para que tenhamos tudo à mão e o seu preparo saia perfeito!

Ingredientes da massa da Torta de creme de menta:

• 200 g de farinha de trigo
• 120 g de manteiga gelada
• 60 g de açúcar refinado
• 1 gema
• 1 pitada de sal

Ingredientes do recheio da Torta de creme de menta:

• 3 ovos médios
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) de essência de menta
• 2 colheres (sopa) de licor de menta
• 100 g de chocolate em pó

Modo de preparo da massa da Torta de creme de menta:

• Em um recipiente, misture a farinha de trigo com o açúcar.
• Adicione a manteiga gelada e cortada em pedaços.
• Adicione a gema, um pouco de água gelada e a pitada de sal.
• Amasse tudo com a ponta dos dedos até obter um lindo e fino pó.
• Abra uma folha de papel manteiga e espalhe o pó sobre ela.
• Cubra com uma segunda folha de papel manteiga e abra a massa com o rolo.
• Forre uma forma com a massa e coloque para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.

Modo de preparo do recheio da Torta de creme de menta:

• Em um recipiente, misture os ovos com o leite condensado, essência de menta e o licor de menta.
• Adicione o chocolate em pó e misture por completo.
• Coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo brando.
• Mexa até obter um creme homogêneo. Desligue o fogo.

Montagem da Torta de creme de menta:

• Depois que a massa e o recheio estiverem prontos, forre a forma com a massa.
• Em seguida, despeje o recheio sobre ela.
• Leve para assar a 200°C por cerca de 60 minutos.
• Quando estiver douradinha por cima, retire do forno e deixe esfriar.
• Depois, é só servir e desfrutar!

Utensílios necessários:

• 1 recipiente para misturar os ingredientes
• 1 peneira para separar a farinha e o açúcar
• 1 panela para misturar o recheio
• 1 forma para assar a torta
• 1 faca para servir a torta

Dicas para escolher os ingredientes:

• A farinha de trigo deve ser integral para garantir que a massa da torta fique crocante.
• Prefira a manteiga gelada para que a massa não fique grudenta.
• Compre o licor de menta em qualquer botequim ou loja de bebidas.
• Uma boa essência de menta também garante um sabor intenso.
• O chocolate em pó deve ser escuro para dar um sabor mais intenso.

Dicas para preparar a receita:

• Ao mexer a massa com os dedos para abrir, vá afrouxando-a com as mãos, aos poucos.
• A massa vai quebrar, é normal. A dica é juntar os pedaços e apertar novamente com as mãos.
• Mexa o creme do recheio com frequência, para que não grude no fundo da panela.
• Mantenha o fogo brando para garantir que o creme não cozinhe muito rápido.
• Deixe que a Torta de creme de menta esfrie totalmente antes de servir.

Notas de rodapé:

Essa torta é perfeita para servir em um almoço de domingo com a família, e você ainda pode servi-la com um pouco de chantilly para uma experiência ainda mais deliciosa!

FAQ:

• Posso substituir o licor de menta por outro?

  Sim. Você pode colocar qualquer licor de sua preferência. Apenas tome cuidado para não mudar o sabor da Torta de creme de menta.

• Essa Torta de creme de menta é difícil de preparar?

  Não. Embora precise de alguns cuidados, essa torta é simples de fazer e o resultado é incrível!

• Posso colocar outras frutas nessa Torta de creme de menta?

  Sim. Você pode adicionar outras frutas ou frutas secas à sua Torta de creme de menta para dar um toque especial.