A Torta de Doce de Amora é uma deliciosa sobremesa que combina o doce sabor da amora com um saboroso recheio. Esta torta é uma ótima maneira de desfrutar o sabor único desta fruta em um prato único. Experimente esta Torta de Doce de Amora e saboreie cada mordida!
Torta de doce de amora
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Nome | Torta de Doce de Amora |
| Ingredientes da Massa | 2 ovos, 80g de margarina, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento químico e casca de 1 limão. |
| Ingredientes do Recheio | 3 xícaras (chá) de doce de amora, 2 colheres (sopa) de amido de milho e 1 gema. |
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Quantidade de Porções | 4 porções |
| Calorias por Porção | 500 calorias |
Deliciosa Torta de Doce de Amora
Que tal preparar essa deliciosa Torta de Doce de Amora que é excelente para café da manhã, lanche da tarde, ceia de Ano Novo e também entradas de festas? O tempo de preparo é de 30 minutos, são 4 porções, e cada porção conta com cerca de 500 calorias.
Vamos preparar a massa com os seguintes ingredientes: 2 ovos, 80g de margarina, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento químico e a casca de 1 limão. E para o recheio, iremos preparar com: 3 xícaras (chá) de doce de amora, 2 colheres (sopa) de amido de milho e uma gema.
Ingredientes da Massa da Torta de Doce de Amora
- 2 ovos
- 80g de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- casca de 1 limão
Ingredientes do Recheio da Torta de Doce de Amora
- 3 xícaras (chá) de doce de amora
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 gema
Modo de Preparo da Massa da Torta de Doce de Amora
- Bata na batedeira por alguns minutos os ovos e a margarina;
- Adicione o açúcar, a farinha e o fermento e bata novamente;
- Acrescente a casca de limão e mexa com uma colher para incorporar;
- Em seguida, despeje a massa em uma forma de aro removível untada com manteiga e farinha de trigo.
Modo de Preparo do Recheio da Torta de Doce de Amora
- Em uma panela, misture o doce de amora com o amido de milho;
- Leve ao fogo e mexa até engrossar;
- Desligue o fogo e junte a gema e misture bem;
- Deixe esfriar antes de usar
Montagem da Torta de Doce de Amora
- Coloque a massa da torta na forma, com um garfo, faça uns furos na massa para não crescer e espalhe bem;
- Adicione o recheio por cima da massa, e espalhe uniformemente;
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por aproximadamente 20 minutos;
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir;
- Decore com as frutas que preferir.
Utensílios Necessários
- Forno
- Forma
- Batedeira
- Escorredor
- Colheres medidas
- Faca
- Garfo
- Esptola
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Use açúcar cristal para a massa da torta;
- Escolha um bom doce de amora para o recheio;
- Comprar ovos e margarina em um supermercado de confiança;
- Compre um fermento em pó de boa qualidade;
- Evite o doce de amora industrializado;
- Use um limão orgânico e fresco.
Dicas para Preparar a Receita
- Bata bem os ovos para a massa;
- Deixe o doce de amora esfriar bem antes de usar;
- Ao usar limão, tire a casca somente com um descascador de legumes;
- Use uma forma de aro removível para assar a torta;
- Leve para assar em forno pré-aquecido e verifique se já está assado;
- Deixe esfriar bem antes de desenformar;
- Decore com frutas a gosto.
Notas de Rodapé
Essa torta é perfeita para o café da manhã ou mesmo para lanche da tarde. As frutas para a decoração da torta você pode usar morangos, framboesas ou amoras. Gostou da receita? Então experimente!
FAQ
Qual é a quantidade de calorias de cada porção da Torta de Doce de Amora?
Cada porção da Torta de Doce de Amora conta com cerca de 500 calorias.
Quanto tempo leva para preparar a Torta de Doce de Amora?
O tempo de preparo da Torta de Doce de Amora é de 30 minutos.
Qual é a quantidade de porções da Torta de Doce de Amora?
A quantidade de porções da Torta de Doce de Amora é de 4 porções.
