Delicie-se com a torta de mousse de limão com amêndoa! Uma combinação irresistível de sabores cítricos e amêndoa que vai deixar você com água na boca. Seja o anfitrião perfeito e surpreenda seus convidados com a irresistível Torta de Mousse de Limão com Amêndoa!
Torta de mousse de limão com amêndoa
Característica | Parâmetro |
---|---|
Calorias por porção | 350 calorias |
Quantidade de porções | 6 porções |
Tempo de preparo da massa | 25 minutos |
Tempo de preparo do recheio | 15 minutos |
Utensílios necessários | Fôrma de aro removível, pote de plástico ou vidro, batedeira, fogão, cola para selar a forma |
Delicie-se com esta maravilhosa Torta de mousse de limão com amêndoas!
Você não vai precisar de muito tempo para preparar esta Torta de mousse de limão com amêndoas, afinal o pré-preparo é rápido e fácil. Esta é uma torta refrescante, de sabor único que com certeza vai agradar a todos. Esta é uma torta com cerca de 350 calorias por porção e serve 6 pessoas. Se você seguir as instruções abaixo, com certeza terá um resultado perfeito.
Agora é hora de preparar a massa, para isto você precisará de alguns ingredientes que ajudarão a dar o sabor e consistência perfeitas para o sua Torta de mousse de limão com amêndoas. Além disso, é importante que alguns dos ingredientes sejam de boa qualidade, para que você tenha o resultado desejado.
Ingredientes da Massa da Torta
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de amêndoas moídas
- 1/4 de xícara (chá) de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 colher (chá) de sal
Ingredientes do Recheio da Torta
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 3/4 xícara (chá) de leite
- 3 claras
- 3 gemas
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1/4 xícara (chá) de amido de milho
Modo de Preparo da Massa da Torta
Unte uma forma de aro removível e reserve. Em um recipiente, misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea. Acrescente os ovos, um a um, mexendo até homogeneizar. Junte a farinha de trigo, o coco ralado, as amêndoas, o fermento em pó, o suco de limão e o sal. Misture bem e transfira para a forma reservada. Leve ao forno preaquecido (180°C), por cerca de 25 minutos ou até dourarem. Retire do forno e reserve.
Modo de Preparo do Recheio da Torta
Em uma panela, misture o leite, açúcar, gemas, suco de limão e amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar. Bata as claras em ponto de neve e misture com a mistura de leite e gemas. Reserve.
Montagem da Torta
Coloque a massa na forma e cubra com o recheio. Leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 15 minutos.
Utensílios Necessários
- Fôrma de aro removível
- Pote de plástico ou vidro
- Batedeira
- Fogão
- Cola para selar a forma
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Use manteiga sem sal para a massa.
- Escolha o leite de sua preferência.
- Prefira o suco de limão fresco.
Dicas para Preparar a Receita
- Faça a montagem da torta bem rápido para que as claras não percam volume.
- Prepare o recheio somente quando for montar a torta, pois caso contrário, ele pode ficar muito denso.
Notas de Rodapé
Esta receita é ótima para quem deseja uma opção refrescante, refrescante e saudável ao mesmo tempo.
FAQ
Quantos minutos deve ser levado ao forno a massa da torta?
A massa deve ser levada ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 25 minutos ou até dourar.
O que fazer para as claras não perderem volume?
Faça a montagem da torta bem rápido para que as claras não percam volume.