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Delícia de Torta de Mousse de Limão: Ame-a com Amêndoa!

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Delicie-se com a torta de mousse de limão com amêndoa! Uma combinação irresistível de sabores cítricos e amêndoa que vai deixar você com água na boca. Seja o anfitrião perfeito e surpreenda seus convidados com a irresistível Torta de Mousse de Limão com Amêndoa!

Torta de mousse de limão com amêndoa

Característica Parâmetro
Calorias por porção 350 calorias
Quantidade de porções 6 porções
Tempo de preparo da massa 25 minutos
Tempo de preparo do recheio 15 minutos
Utensílios necessários Fôrma de aro removível, pote de plástico ou vidro, batedeira, fogão, cola para selar a forma

Delicie-se com esta maravilhosa Torta de mousse de limão com amêndoas!

Você não vai precisar de muito tempo para preparar esta Torta de mousse de limão com amêndoas, afinal o pré-preparo é rápido e fácil. Esta é uma torta refrescante, de sabor único que com certeza vai agradar a todos. Esta é uma torta com cerca de 350 calorias por porção e serve 6 pessoas. Se você seguir as instruções abaixo, com certeza terá um resultado perfeito.

Agora é hora de preparar a massa, para isto você precisará de alguns ingredientes que ajudarão a dar o sabor e consistência perfeitas para o sua Torta de mousse de limão com amêndoas. Além disso, é importante que alguns dos ingredientes sejam de boa qualidade, para que você tenha o resultado desejado.

Ingredientes da Massa da Torta

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) de amêndoas moídas
  • 1/4 de xícara (chá) de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 colher (chá) de sal

Ingredientes do Recheio da Torta

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e 3/4 xícara (chá) de leite
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/4 xícara (chá) de amido de milho

Modo de Preparo da Massa da Torta

Unte uma forma de aro removível e reserve. Em um recipiente, misture a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea. Acrescente os ovos, um a um, mexendo até homogeneizar. Junte a farinha de trigo, o coco ralado, as amêndoas, o fermento em pó, o suco de limão e o sal. Misture bem e transfira para a forma reservada. Leve ao forno preaquecido (180°C), por cerca de 25 minutos ou até dourarem. Retire do forno e reserve.

Modo de Preparo do Recheio da Torta

Em uma panela, misture o leite, açúcar, gemas, suco de limão e amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar. Bata as claras em ponto de neve e misture com a mistura de leite e gemas. Reserve.

Montagem da Torta

Coloque a massa na forma e cubra com o recheio. Leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 15 minutos.

Utensílios Necessários

  • Fôrma de aro removível
  • Pote de plástico ou vidro
  • Batedeira
  • Fogão
  • Cola para selar a forma

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Use manteiga sem sal para a massa.
  • Escolha o leite de sua preferência.
  • Prefira o suco de limão fresco.

Dicas para Preparar a Receita

  • Faça a montagem da torta bem rápido para que as claras não percam volume.
  • Prepare o recheio somente quando for montar a torta, pois caso contrário, ele pode ficar muito denso.

Notas de Rodapé

Esta receita é ótima para quem deseja uma opção refrescante, refrescante e saudável ao mesmo tempo.

FAQ

Quantos minutos deve ser levado ao forno a massa da torta?

A massa deve ser levada ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 25 minutos ou até dourar.

O que fazer para as claras não perderem volume?

Faça a montagem da torta bem rápido para que as claras não percam volume.