Uma deliciosa torta de mousse de maracujá com amêndoas para satisfazer seu paladar! A combinação perfeita de sabores ácidos e doces, temperados com um toque de doçura das amêndoas. Venha experimentar!
Torta de mousse de maracujá com amêndoa
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 2 horas |
| Quantidade de porções | 8 porções |
| Calorias por porção | 125 calorias |
| Ingredientes | Farinha de trigo, açúcar refinado, manteiga, essência de baunilha, sal, polpa de maracujá, leite, gelatina em pó sem sabor, amêndoas trituradas |
| Utensílios necessários | Tigela, forma de aro removível, panela, colher, fácil |
Deliciosa e light – Torta de mousse de maracujá com amêndoa
Esta torta é a combinação perfeita entre o sabor cítrico do maracujá e a doçura das amêndoas. Muito deliciosa e light, você vai gastar aproximadamente 2 horas na preparação da torta, para 8 porções, que tem previsão de 125 calorias por porção.
Vamos ao prato principal! Nesta receita, vamos usar alguns ingredientes que você já possui em casa, como farinha, açúcar, manteiga, e outros que necessitam de uma visita rápida ao mercado.
Ingredientes da massa da Torta de mousse de maracujá com amêndoa
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de açúcar refinado;
- 1 e 1/2 xícara de manteiga gelada;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1/4 de colher de chá de sal;
Ingredientes para o recheio da torta
- 1 xícara de polpa de maracujá;
- 3/4 de xícara de leite;
- 1/2 xícara de açúcar refinado;
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor;
- 1/2 xícara de amêndoas trituradas;
Preparo da massa da torta
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, a baunilha e o sal até obter uma farofa.
Forre uma forma de aro removível com essa farofa e leve ao forno pré aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos.
Preparo do recheio da torta
Coloque a polpa de maracujá, o leite, o açúcar e a gelatina em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até obter uma consistência homogênea.
Após obter a consistência desejada, desligue o fogo e acrescente as amêndoas trituradas, misturando bem.
Montagem da Torta de Mousse de Maracujá com Amêndoa
Após retirar a massa do forno, deixe esfriar por alguns minutos. Após esfriar, coloque o recheio de maracujá, logo em seguida, a camada de amêndoas. Assim que a montagem estiver pronta, leve a geladeira por um período de duas horas.
Utensílios necessários
- Tigela;
- Forma de aro removível;
- Panela;
- Colher;
- Fácil;
Dicas para escolher os ingredientes
Utilize ingredientes de qualidade, como farinha de trigo orgânica, açúcar refinado, manteiga sem sal, polpa de maracujá fresca e amêndoas orgânicas.
Dicas para preparar a receita
Crie camadas com o recheio, para criar contraste na hora de servir.
Notas de rodapé
Aunque esta receita seja light, não exagere nas porções.
FAQ
- Quantas calorias há por porção? Cada porção possui aproximadamente 125 calorias.
- Qual é o tempo de preparo? São aproximadamente 2 horas para preparar a torta.
- Qual é o melhor acompanhamento? A Torta de Mousse de Maracujá com Amêndoas fica ótima quando servida com café gelado.
