Uma delícia para os amantes de doces! A torta de mousse de morango é um doce irresistível, com uma camada de mousse cremosa e suculenta de morango e uma camada de massa crocante. Experimente esta maravilha e descubra por que ela é a palavra-chave!
Torta de mousse de morango
Parâmetro | Característica |
---|---|
Tempo de preparo | 25 minutos |
Número de porções | 8-10 |
Calorias | 400 calorias |
Ingredientes da massa | Biscoito de ló, manteiga e açúcar |
Ingredientes do recheio | Creme de leite, açúcar, suco de limão e morango |
Utensílios necessários | Liquidificador, tigela ou bacia e forma de aro removível |
Dicas de preparo | Utilizar biscoitos integrais e manteiga light, morangos frescos e de boa qualidade, creme de leite light e calda de chocolate para incrementar o sabor |
Torta de mousse de morango: Uma delícia fácil de preparar
Estou aqui para te apresentar minha Torta de mousse de morango! Esta delícia é ótima para um lanche, seja tarde da noite ou para um lanche da beira da piscina. Além disso, ela é facílima para preparar e irá te proporcionar uma experiência deliciosa. O tempo de preparo desta torta é de aproximadamente 25 minutos, além de contar com ingredientes simples e não muito calóricos (aprox. 400 calorias). Além disso, a torta pode acomodar 8-10 porções.
Então, vamos começar? Primeiro falarei da massa da torta. Esta massa é aquela que você conhece, um biscoito de ló com manteiga. Para o recheio, usei creme de leite e o delicioso morango. Além dos ingredientes que citarei a seguir, você pode adicionar uma calda de chocolate para incrementar o sabor da torta.
Ingredientes da massa da torta
– 1 pacote de biscoito de ló;
– 1/2 xícara de manteiga derretida;
– 3 colheres de açúcar.
Ingredientes do recheio da torta
– 1 litro de creme de leite;
– 1/4 xícara de açúcar;
– 1 colher de suco de limão;
– 1 xícara de morangos picados.
Modo de preparo da massa da torta:
– Moer o biscoito de ló até que se torne uma farinha grossa;
– Em outro recipiente, misture a manteiga derretida e o açúcar;
– Em seguida, adicione a mistura de biscoito e manteiga e misture até obter uma massa homogênea;
– Despeje a massa em uma forma de aro removível e leve para o forno pré aquecido por 12 minutos.
Modo de preparo do recheio da torta
– Misture o creme de leite, o açúcar e o suco de limão em uma tigela até obter um creme;
– Em outro recipiente, bata o morango com o auxílio de um liquidificador;
– Misture cuidadosamente o creme de leite com o purê de morango;
– Leve a mistura ao congelador até endurecer.
Montando a torta:
– Retire a forma do forno e deixe esfriar por 10 minutos;
– Desenforme a mistura sobre uma superfície plana;
– Coloque o recheio previamente congelado sobre a massa;
– Por fim, volte a torta para o congelador por cerca de 10 minutos antes de servir.
Utensílios necessários:
– 1 liquidificador;
– 1 tigela ou bacia;
– 1 forma de aro removível.
Dicas para escolher os ingredientes:
– Para a torta, opte por biscoitos integrais e manteiga light;
– Para o recheio, procure por morangos frescos e de boa qualidade;
– Se quiser, opte por um creme de leite light para reduzir calorias.
Dicas para preparar a receita:
– A massa da torta não pode permanecer muito no forno, pois pode tornar-se seca.
– Para a montagem da torta, utilize uma forma de aro removível, pois com isso o desenforme da torta se torna mais fácil;
– Para deixar a torta diferenciada, o acréscimo de calda de chocolate por cima é ótimo;
– Se quiser, você também pode utilizar outra fruta no lugar do morango, como banana, abacaxi, maçã, pera etc.
Notas de rodapé:
Esta é uma ótima opção de sobremesa para servir em uma reunião, já que é prática, saborosa e ainda é ótima para incrementar a conversa por causa do bom gosto delicioso.
FAQ
Quantas calorias possui a torta?
A Torta de mousse de morango possui aproximadamente 400 calorias.
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo da Torta de mousse de morango é de aproximadamente 25 minutos.