Croissant de Maçã com Laranja: Uma combinação única e irresistível de suculentas maçãs, laranjas frescas e croissants crocantes. Um sabor único que vai deixar você com vontade de mais!
Croissant de Maçã com Laranja
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Ingredientes da Massa | 500g de farinha de trigo, 6 colheres de sopa de margarina, 1 colher de sopa de sal, 1 copo de água morna, 1 ovo inteiro, 2 colheres de sopa de açúcar |
| Ingredientes do Recheio | 3 maçãs, 1 xícara de açúcar mascavo, 1 laranja descascada, 1/4 de colher de canela |
| Tempo de Preparo | 1 hora |
| Calorias por Porção | 500 calorias |
| Utencílios Necessários | 1 tigela grande, Forma para forno, Rolo de massa, Faca, Panelinha para o molho, Forno |
Vamos Preparar o Croissant de Maçã com Laranja?
Você está pronto para preparar o Croissant de Maçã com Laranja? Se sim, prepare-se para uma delícia que leva o melhor dos dois mundos: doce, suculento e sedoso! Essa delícia de croissant doce é simples de preparar e tem como ingredientes principais maçã e laranja, além da massa que dará a forma característica a essa delícia. O tempo de preparo é de 1 hora, e cada porção tem cerca de 500 calorias.
Vamos aos ingredientes? Para preparar a massa do Croissant de Maçã com Laranja, você vai precisar de:
Ingredientes da Massa do Croissant de Maçã com Laranja:
- 500g de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 1 copo de água morna
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de açúcar
Ingredientes do Recheio do Croissant Doce:
- 3 maçãs
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 laranja descascada
- 1/4 de colher de canela
Modo de Preparo da Massa do Croissant de Maçã com Laranja:
- Misture na tigela a farinha, a margarina, o sal, o açúcar, a água morna e o ovo inteiro.
- Amasse bem tudo.
- Abra a massa com rolo até atingir o tamanho desejado.
- Corte a massa em triângulos ou em qualquer outra forma que você quiser.
- Coloque os triângulos em uma forma untada com margarina.
- Espalhe um pouco mais de margarina por cima dos triângulos.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Modo de Preparo do Recheio do Croissant doce:
- Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque-as em uma panela.
- Junte a laranja, o açúcar e a canela na panela.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa até obter um molho de consistência espessa.
Montagem da Massa do Croissant Doce com o Recheio:
- Abra os triângulos e recheie com o molho de maçã e laranja.
- Dobre os triângulos para formar os croissants.
- Polvilhe açúcar sobre os croissants e leve-os ao forno por cerca de 10 minutos.
Utencílios Necessários:
- 1 tigela grande
- Forma para forno
- Rolo de massa
- Faca
- Panelinha para o molho
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Opte por uma farinha de trigo de qualidade.
- Escolha margarinas sem sal e com bom teor de gordura.
- Procure escolher maçãs grandes e frescas para o recheio.
- Prefira laranjas orgânicas de boa qualidade.
- Use canela fresca para dar sabor ao seu croissant.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não misture os ingredientes da massa com muita força para não deixar a massa endurecida.
- Não deixe o molho de laranja e maçã ficar muito líquido.
- Abra a massa com o rolo com delicadeza para não estragar a massa.
- Recheie os croissants com responsabilidade para não derramar o recheio.
- Deixe os croissants levemente dourados no forno.
Notas de Rodapé:
Esse é um dos muitos doces que podem ser preparados com maçã e laranja. Experimente e crie suas próprias delícias com esses dois ingredientes maravilhosos.
FAQ
Qual o tipo de farinha devo usar para a massa?
Use farinha de trigo de boa qualidade.
Quanto tempo devo deixar no forno?
Leve os croissants ao forno por 10 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
Posso usar maçã verde?
Sim, você pode usar maçã verde, mas prefira as maçãs vermelhas para essa receita.
Preciso usar laranja tangerina?
Não, você pode usar outros tipos de laranja para essa receita, desde que prefira as orgânicas de boa qualidade.
